Zdravie tela je veľmi závislé na diéte, pretože jedlo je zdrojom stavebných materiálov pre bunky. To všetko sa týka spojov. Keď sa tkanivá chrupavky začnú rozpadávať, deformovať, aby sa minimalizovali deštruktívne procesy, je potrebné dodržiavať diétu pre artrózu kĺbov. Pre ľudí s touto chorobou, okrem liečebnej liečby, je dôležité mať správnu výživu: odborníci na výživu vám povie, čo môžete a nemôžete jesť počas artrózy kĺbov.

Prečo potrebujete diétu na artrózu kĺbov

Ak sa skoršie ochorenia kĺbov považovali za množstvo starších ľudí, v dnešnej dobe sú čoraz častejšie u ľudí mladších ako 40 rokov. Podľa štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie trpí približne 10-12% populácie rozvinutých krajín vo veku 35 až 45 rokov rôznymi formami spoločnej patológie., to znamená 10-12 ľudí zo sto.

Aby sa znížila závažnosť patológie, spolu s použitím farmakologických činidiel, je potrebné správne jesť s artrózou. Pomáha:

• Zbavte sa kíl navyše, čo výrazne znižuje zaťaženie kĺbov, spomaľuje deštruktívne procesy;
• Normalizovať metabolizmus - znížiť hladinu škodlivých produktov v tele a zvýšiť tok prospešných.

Preto je diéta pre osteoartritídu kĺbov dolných končatín neoddeliteľnou súčasťou komplexnej terapie, bez ohľadu na to, ktorá časť patológie ich postihla - bedra, kolena, členkového kĺbu alebo malých kostí.

Prideľte si diétu sami. Pred vykonaním zmien v strave musí pacient konzultovať so svojím lekárom. Pomôže vytvoriť diétne menu takým spôsobom, aby nespôsobil poškodenie tela.

Artróza a diéta

Telo potrebuje celý rad živín pre normálne obnovenie kĺbov počas artrózy a musí sa získať z potravy. Tu je zoznam produktov, ktoré tvoria správnu výživu pre artrózu kĺbov:

Pre artrózu sú najužitočnejšie varené a pečené mäso a ryby chudých odrôd, ako aj zemiaky, ktoré by sa mali jesť s šupkou. Na dezert sa používa ovocné želé, ako nápoje - ovocné a zeleninové šťavy, bylinné čaje.

Zákaz niektorých druhov výrobkov na artrózu neznamená, že ich nemožno úplne konzumovať. Pri ich používaní je potrebné dodržiavať len primerané opatrenie.

Menu pre týždeň

Správna výživa pri artróze kĺbov hrá veľmi dôležitú úlohu. Pri exacerbácii artrózy je potrebné prejsť na prísnejšiu diétu. Tu je približné diétne menu pre tento týždeň:

• Mon. Ráno - tvaroh, chlieb, čaj s mliekom. Snack - orechy, ovocie. Obed - šalát, zeleninová polievka, pohánková kaša s kuracím mäsom. Bezpečné, - Kissel s cookies. Večera s ryžou;
• út Raňajky - kaša so sušenými marhuľami, kakaom, sušienkami. Snack - jogurt, ovocie. Obed - polievka z kuracích vývarov, varené teľacie mäso. Bezpečné, - kompót, banán. Večera - varený králik, šalát;
• St. Ráno - omeleta a kakao. Snack - ovocné želé. Obed - zeleninový šalát, rybacia polievka a varené. Snack - kefír s cookies. Večera - rybí aspik, vinaigrette, kompót z čerstvého alebo sušeného ovocia;
• Št Raňajky - 2 mäkké vajcia, chlieb, kakao. Snack - kompot s cookies. Obed - polievka z červenej repy, dusené krokety s varenou ryžou. Čaj - mliečna želé. Večera - králičie suflé, banán;
• Pi Ráno - tvaroh s kefírom. Snack - mäkké varené vajcia, ovocný šalát. Obed - rezancová polievka, kuracie kotletky so zeleninovým šalátom. Snack - ovocné želé. Večera - pohánková kaša, jablková šťava;
• Sat. Raňajky - tvarohový kastról, zelený čaj. Snack - jablká. Obed - polievka zo zeleniny, pečené teľacie mäso s prílohou z pohánky, kompót. Bezpečné, - ovocný šalát, želé. Večera - pečená ryba so zeleninou, mätovým čajom;
• Sun. Ráno - pohánková kaša, toast, kakao. Snack - miešané vajcia. Večera - rybia polievka, pečené hovädzie mäso, zeleninový šalát, želé. Snack - jablká, ovocné želé. Večera-golubetsy s mrkvou, nízkotučné kefír.

Jedlo pre artrózu kĺbov by malo byť zlomkové - päťkrát denne, namiesto troch jedál. Večera by sa mala konať najmenej tri hodiny pred spaním.

Odporúčame prečítať:

Druhy diét pre artrózu

Existuje niekoľko druhov špecifických diét pre artrózu. V každom prípade, akú stravu si vyberiete, bude pacient vyzvaný ošetrujúcim lekárom na základe jeho stavu a histórie. Tu je to, čo odborníci na výživu ponúkajú pacientom trpiacim artropatológiou:

• Mliečna diéta (menu na týždeň). Počas prvých 4 dní by denná kŕmna dávka mala pozostávať z pol litra odstredeného mlieka, 200 g nízkotučného tvarohu, 200 g kefíru a jedného a pol litra nesolenej minerálnej vody bez plynu. V nasledujúcich 3 dňoch denné menu obsahuje 150 g varených chudých rýb, pohár kefíru, 200 g 5% tvarohu, 1 citrus (grapefruit alebo pomaranč), liter mlieka a liter vody;
• Ryžová diéta pozostáva z konzumácie ryžovej kaše, ktorá je namočená vo vode po dobu 5 dní a je potrebné ju denne meniť. K tomu je rozložená do 5 pollitrových plechoviek a naliata voda. Začnú s jedným môže, pridajte druhý nasledujúci deň, potom tretina, a keď nalejú piaty, ryžová kaša sa varí nasledujúci deň, ktorý bol v prvej plechovke. Jedlo sa ráno na prázdny žalúdok, potom je potrebná štvorhodinová prestávka bez jedla a vody, po ktorej nasleduje pravidelný obed. Takáto diéta by mala trvať 40 dní;
• Bezlepková diéta znamená vylúčenie všetkých druhov chleba, cestovín a cukroviniek, pečiva, jedál, pri príprave ktorých sa cesto používa (knedle, manti) a akýchkoľvek výrobkov až po mleté ​​mäso, ak obsahuje múku alebo chlieb;
• Low Protein Diet Gitta odporúča, aby všetky živočíšne bielkoviny, vrátane mäsa, rýb, vajec, a dokonca aj mlieko, boli odstránené zo stola. Navrhujú sa nahradiť rastlinné bielkoviny obsiahnuté v strukovinách - fazuľa, hrášok, šošovica. Gitt, na rozdiel od svojich ostatných kolegov, verí, že tučné jedlá sú dobré pre kĺby: maslo, kyslá smotana a dokonca aj bravčová masť - v primeranom množstve. Pre artrózu, kĺby tiež potrebujú draslík obsiahnutý v mrkve, sušené marhule, hrozienka, a pečené zemiaky. Použitie obilnín (chlieb, obilniny - zdroj sacharidov), ako aj ovocie a zelenina obsahujúce vitamíny, v strave podľa Gitt je povolené bez obmedzenia.

Strava môže pomôcť aj zraniť bolesti kĺbov. Zbaviť sa nadbytočnej hmotnosti je veľmi dôležité, ale nemali by ste používať tuhé diéty, ktoré zaručujú maximálne množstvo kilogramov, ktoré sa majú vypustiť v čo najkratšom čase.

Diéta pre artrózu kĺbov

Ak artróza postihuje veľké kĺby, na jej korekciu je potrebná diéta. Nesmieme dovoliť zvyšovanie hmotnosti a zneužívanie výrobkov, ktoré spúšťajú nepriaznivé procesy v tele. Strava je tiež potrebná na zvýšenie účinnosti liekovej terapie.

Ak má pacient nadváhu, diéta pomáha vyrovnať sa s obezitou, čo prispieva k pomalému, ale istému odstráneniu kilogramov. Ďalšou dôležitou úlohou je normalizácia metabolizmu. Nie je možné urýchliť metabolizmus výživy postihnutých kĺbov, ak sa nebudete držať vyváženej stravy.

Avšak, diéta pre osteoartritída nie je niečo príliš obmedzené, ako je tomu v prípade výživy pre intenzívne chudnutie. Diéta plán je premyslený tak, že pacient každý deň môže zahŕňať nové jedlá z niekoľkých desiatok druhov zeleniny, ovocia, chudé mäso a mliečne výrobky.

Menu pre artrózu

Opatrne sa treba priblížiť k zostaveniu menu pre artrózu kĺbov. Účelom diéty pre chorobu je podporovať metabolické procesy a zbaviť sa zápalu. Postupujte podľa niektorých pravidiel. Zvyčajne by mala úplne upraviť stravu. Varenie je potrebné pečením alebo varením. Veľmi dobré jesť dusené jedlá, povolené používať dusené jedlo.

Pre korekciu nadmernej hmotnosti by mal jesť trochu, ale až 6 krát denne. Stravovanie v noci je škodlivé - vyvoláva opuch a spomaľuje metabolizmus. Je potrebné mať na pamäti, že strava by mala byť pestrá, aby vyhovovala potrebám minerálov a vitamínov.

Menu by nemalo byť živočíšneho tuku - len požadované minimum. Mäso a vývar z rýb, varené na vysokú koncentráciu, obsahujú mnoho nežiaducich látok. Mastné mäso, ako aj polotovary a údené mäso sú v prípade artrózy nebezpečné.

Je potrebné pokúsiť sa vylúčiť zo stravy všetky produkty, v ktorých je veľa konzervačných látok, farbív a iných neprospešných chemikálií. Je veľmi dôležité zahrnúť do diétnych zdrojov omega-3 a omega-6, ktoré majú nízkotučné živočíšne produkty bohaté na nerafinované oleje a orechy.

Použitie soli v množstve viac ako 10 g za deň je veľkým nebezpečenstvom. Lekári odporúčajú, aby boli obmedzené na 5 g, ak je príliš ťažké dodržiavať túto radu, porcia sa môže zvýšiť na 8 g.

Na udržanie metabolických procesov v tele by sa malo piť veľa vody - najmenej 2 litre a vážiť od 65 do 75 kg. Čím vyššia je telesná hmotnosť, tým väčší je príjem vody. Je dôležité mať dostatok zdrojov prírodných chondroprotektorov - látok, ktoré stimulujú regeneráciu kĺbov: kuracie mäso, syr, červené ryby a želatína.

Môžete pridať dni pôstu na tvaroh a jogurt, alebo so zeleninou. Ale tento bod je dôležitý, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom, pretože dni nalačno nie sú užitočné pre všetkých pacientov.

Kalorický obsah denného menu by mal byť na úrovni 2200 kcal denne, ak sú postihnuté choroby veľkých kĺbov tela. Pri ochoreniach malých kĺbov môže byť kalórie mierne zvýšené. Je dôležité sledovať spotrebu tuku - až 55 g denne. Sacharidy sa vykazujú až do 300 g denne. Pre ženy môžu byť tieto porcie znížené o 15-20%.

Artróza kĺbov 1 stupeň

Je veľmi ťažké zistiť artrózu v počiatočných štádiách tvorby, pretože nevykazuje žiadne príznaky. Je preukázané, že patológia...

Čo nemôže jesť s artritídou kĺbov?

Hlavný zákaz artritídy je uložený na tučné potraviny, s množstvom karcinogénov, rovnako ako nezdravé sacharidy: rafinované sladkosti, sklad koláče, zmrzlina. Nemôžete jesť polotovary, výrobky nízkej kvality (margarín, sýtené nápoje).

Je nežiaduce zahrnúť do stravy konzervované potraviny, kakaové výrobky, ako aj alkohol. Podľa zákazu dostane väčšinu pečiva, najmä čerstvé, rafinované múky.

Akékoľvek jedlo v zariadeniach rýchleho občerstvenia je prísne zakázané: používajú upravené, mastné potraviny, pripravujú ich agresívnym spôsobom a často používajú prídavné látky v potravinách.

Lekári neodporúčajú vrátane hotových raňajok v strave, vrátane instantných obilnín, vločiek pšenice a kukurice.

Samostatne je potrebné zvýrazniť pokrmy ako želé. Je užitočné jesť nevarené kurča alebo hovädzie aspic so želatínou. Varený aspic z kostí je zakázané jedlo, ktoré obsahuje mnoho škodlivých látok, vrátane hormónov, cholesterolu, stôp priemyselných chemikálií.

Povolené výrobky

V prípade kolenných, bedrových a iných typov artrózy by niektoré potraviny mali byť zahrnuté do stravy. Lekári odporúčajú konzumovať aspoň 3-4 krát týždenne v malých množstvách:

• tvrdé syry, s výhodou s obsahom tuku do 35%, ale môžete si dovoliť až do 50 g tuku denne;
• Špenát, brokolica, paprika, všetky druhy kapusty, cibuľa - tieto produkty obsahujú produkciu vápnika a prchavých látok, ktoré sú užitočné pri ochorení;
• Ovocie musí byť prítomné v strave, o obmedzeniach napísaných v časti zakázaného jedla;
• nízkotučný tvaroh, jogurt a prírodný kefír - obsahujú maximálne množstvo užitočného vápnika;
• aby ste asimilovali vápnik, musíte jesť morské ryby, vrátane mastných (v ňom tuk neobsahuje nebezpečný cholesterol);
• iné druhy morských plodov sú povolené a odporúčané pre správnu výživu v prípade artrózy kĺbov;
• vajcia, chudé hydinové mäso bude užitočné;
• ozdoba môže jesť pohánka, hnedá ryža, proso, hrachová kaša môže byť tiež zahrnutá v strave pacienta;
• sušené marhule a sušené marhule sú bohaté na vitamíny a minerály;
• nerafinované rastlinné oleje obsahujú základné vitamíny a tuky;
• až 10 g denne sa môže jesť maslo;
• Raz týždenne môžete jesť zemiaky;
• rozinky a orechy s hmotnosťou 30-40 g denne podporujú rovnováhu stopových prvkov;
• citrusové plody sú najviac prospešné pre artrózu;
• Banány sú dobré v draslíku - 1 kus za deň.

S výskytom edému sa diéta upraví pridaním bohatého pitia, vodových melónov. Musíte tiež znížiť množstvo soli na 10 g a odstrániť paradajky, horúce korenie, korenie z menu.

Artróza kĺbov 3 stupne

Artróza stupňa 3 je ochorenie kĺbov v pokročilom štádiu, liečba ktorej často vyžaduje...

Úplne alebo čiastočne zakázané výrobky

Výživa pre artrózu nie je tak obmedzená, ako s diétou chudnutie, a pacient má na výber. Ale mali by ste byť opatrní. Aj pri zdravých výrobkoch je často nebezpečenstvo pre osoby s poruchami chrupavky:

1. Zelení a zelenina. Nemôžete jesť konzervované uhorky a paradajky, rovnako ako chren. Sója, fazuľa a šošovica sa môžu konzumovať v obmedzenom množstve. Nezúčastňujte sa húb.
2. Ovocie a bobule. Zakázané figy, hrozno. V obmedzených množstvách môžete jesť brusnice a maliny.
3. Pečenie a dezerty. Podľa úplného zákazu mastných krémov. Nemôžete buchty, zmrzlinu.
4. Mliečne výrobky. Mastný krém, kyslá smotana a pečené mlieko sú nebezpečné pre ľudí s artrózou kĺbov.
5. Mäso. Nemôžete zahrnúť do stravy pečeň, tuk, obličky, jahňacie, slanina. Zakázali akékoľvek klobásy a šunku. Neodporúča sa tiež údené a konzervované ryby.

Podľa tohto zákazu, akékoľvek modifikované tuky, vrátane oleja na varenie. Je nežiaduce, aby ľudia s artritídou zaradili kávu do stravy.

Prevencia artrózy

Pravidlá pre prevenciu osteoartritídy u ľudí, ktorí sú konfrontovaní s ochorením, sa líšia len tým, že potrebujú pravidelne vykonávať špeciálne cvičenia. Cvičenie terapia alebo gymnastika, vybrané lekárom, dobre dopĺňa stravy a rozvíja tie svalové skupiny, ktoré trpia porážkou kĺbov.

Hlavným pravidlom je zachovať zdravý životný štýl, bez zlých návykov, s normálnym spánkovým vzorom, prácou a odpočinkom.

Osoba s chronickým ochorením potrebuje nielen diétu, ale aj nedostatok stresu a normálnu duševnú pohodu.

Je veľmi dôležité chrániť spoje pred poraneniami a mechanickým poškodením, zabrániť ich prechladeniu. Mierny šport je dobrý. Ale nadmerné cvičenie, vzpieranie alebo parašutizmus pre osoby s artrózou by mali byť minulosťou.

Diéta pre artrózu je nevyhnutnou súčasťou komplexnej liečby. Len prostredníctvom správnej výživy môžete dosiahnuť trvalú remisiu, spomaliť zničenie chrupavky a dokonca ich čiastočne obnoviť v počiatočných štádiách.

Zbavte sa bolesti v kĺboch, rukách a nohách za 10 dní

POZOR: všetky informácie zverejnené na tejto stránke sú určené len na informačné účely. Uchyľujúc sa k sebapoškodzovaniu, môžete poškodiť svoje zdravie. Pred použitím informácií, ktoré ste si prečítali na stránke, si ich prečítajte s lekárom!
Obrázky umiestnené na stránke sú prevzaté z objavov zdrojov. Ak vlastníte autorské práva na akékoľvek multimediálne súbory, napíšte nám a my problém vyriešime okamžite.

Diéta pre artritídu kĺbov: ako jesť zastaviť ochorenie

Korekcia výživy a zvýšenie stravy správnych potravín môže vyriešiť mnohé problémy s artritídou kĺbov: znížiť zápal v tkanivách, znížiť bolesť a spomaliť opotrebovanie tkanív chrupavky. To znamená, že správna, starostlivo vybraná diéta pre artritídu kĺbov zastaví vývoj ochorenia a oddiali prechod do závažnejšieho štádia.

Čo je artróza

Osteoartritída (osteoartritída) je degeneratívna degeneratívna zmena kĺbov. Pri tomto ochorení sa postupne zničia chrupavkové tkanivá a epifýzy kostí a v závažných prípadoch sa zničia aj okolité mäkké tkanivá. V prvom rade trpia ľudia určitých profesií, pretože kĺby sú najviac náchylné na zničenie, pretože denne trpia ťažkými bremenami.

Druhý faktor, najmä s osteoartritídou kolena, bedrového kĺbu, sa považuje za nadváhu a cukrovku. Správna výživa môže výrazne zlepšiť stav pacienta a zabrániť prechodu choroby do ťažkého štádia.

Príčiny osteoartritídy

Patogenéza ochorenia začína poškodením kĺbovej chrupavky. Trhliny sa objavujú v chrupavke, stáva sa tenšou, čo vedie k strate vody, čo má za následok zhoršenie jej elasticity.

Veľký vplyv na poškodenie kĺbov, posturálne defekty postihujúce chrbticu alebo bedrové kĺby.

Nadváha a obezita tiež ovplyvňujú progresiu artrózy. Nadmerná hmotnosť ovplyvňuje zaťaženie chrbtice, bokov a kolien.

Ako nedostatok pohybu, rovnako ako jeho nadbytok, môže viesť k výskytu ochorenia. Často sa to týka športovcov, ktorí po mnoho rokov intenzívneho tréningu zaťažujú svoje kĺby.

Kto je zobrazený diéta

Korekcia výživy sa odporúča v akomkoľvek štádiu liečby ochorenia, ako aj pri jeho prevencii.

Lekárske menu má dva smery, ktoré sú navzájom úzko prepojené. Prvým je udržiavanie, obnova kĺbových tkanív počas obdobia liečby a prevencie. Druhým je zníženie kalorického príjmu pre diabetikov a tých, ktorí majú nadváhu.

Je to dôležité! Predtým, ako zmeníte zvyčajnú diétu - poraďte sa so svojím lekárom. Pomôže vytvoriť menu, v ktorom telo dostane všetky potrebné stopové prvky bez poškodenia zdravia.

Všeobecné pravidlá výživy a diéty pre artrózu kĺbov

Základný princíp stravy - pozorný postoj ku kvalite výrobkov. Takéto ochorenie ako metabolická artróza (časom sa vyvíja v zapálených kĺboch) sa najčastejšie vyvíja s aktívnou konzumáciou rýchleho občerstvenia, skladovaním sušienok, štiepkov, sýtených nápojov - to znamená s veľkou spotrebou chemických prísad.

Ak si vyberiete tie správne produkty, potom sú tí, ktorí sú bohatí, odporučení:

• vitamín C;
• Vitamíny B;
• omega-3 kyselina;
• draslík, vápnik;
• vlákno - na kontrolu hmotnosti;
• vitamín D.

Zoznam schválených a odporúčaných výrobkov je pomerne široký a je ľahké z neho urobiť kompletné menu pre zdravé kĺby.

1. Znížte príjem soli na lyžičku bez šmykľavky denne.
2. Pitie veľa - až 2-2,5 litra čistej vody, ovocné nápoje (brusnice, brusnice). Tým sa zlepší mobilita kĺbu, zníži sa bolesť. Brusnice a brusnice budú zmierňovať zápal v prípade artrózy.
3. Musíte jesť často, najmenej 5 krát denne, uistite sa, že pridať želé a riasy na diétu.

Tabuľka povolených a zakázaných výrobkov: čo môžete jesť a čo nie

Je to dôležité! V prípade artrózy je prísne zakázané akékoľvek rýchle občerstvenie - či už ide o hamburgery, párky v rožku alebo teplé sendviče so syrom z kaviarne.

Škodlivé produkty

Vylúčiť z potravín:

• Korenené jedlá;
• maslo a kysnuté cesto, biely chlieb;
• tučné mäso (bravčové, jahňacie), mäsové bujóny;
• vyprážané potraviny - nielen zemiaky a mäso, ale aj zelenina. V extrémnych prípadoch môžete variť na grile bez použitia tuku;
• solené, údené mäso, rybacie konzervy;
• biely cukor, čokoláda.

• čierna káva, čaj;
• jam;
• med.
• Pikantné korenie možno nahradiť sušenými zelenými, mastnými mäsami so zdravým kuracím mäsom a rybami, kávou s bylinnými čajmi, vyprážanými a dusenými jedlami.

Help. Nemali by ste 100% odmietnuť výrobky zo zoznamu vyššie.

Stres z nedostatku sladkých alebo známych potravín nie je pre pacienta užitočný. Môžete občas dovoliť kus čokolády alebo klobásy sendvič, hlavná vec je, že je to výnimka, nie pravidlo.

Artróza Strava

Popis k 30. júnu 2017

• Účinnosť: terapeutický účinok
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1550-1700 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Osteoartritída (osteoartritída) označuje dystrofické ochorenia kĺbov spôsobené degeneráciou a deštrukciou intraartikulárnej hyalínovej chrupky a následného zapojenia subchondrálnych vrstiev kĺbových koncov kostí a tkanív artikulárneho vaku, čo spôsobuje ich zápal a degeneráciu. Takmer všetky kĺby (bedrový kĺb, kĺby nôh, ruky, ramenný kĺb, kolenné kĺby) môžu byť ovplyvnené. Avšak choroba malých kĺbov, na rozdiel od veľkých, sa nevyskytuje individuálne, ale súčasne ovplyvňuje všetky kĺby prstov oboch rúk. Ochorenie je spravidla aktívne a často je príčinou invalidity pacienta.

Liečba artrózy vyžaduje čas a systematický prístup. Jedným z faktorov, ktoré prispievajú k spomaleniu degeneratívnych zmien v kĺboch, je korekcia výživy, ktorá v kombinácii s inými metódami (farmakoterapia, cvičebná terapia, fyzioterapia, terapeutická masáž, ortopedický režim, kúpeľná liečba) môže dosiahnuť pozitívne výsledky liečby a rehabilitácie a zlepšiť kvalitu života. pacienta. Je mimoriadne dôležité začať liečbu čo najskôr, pretože proces čiastočnej deformácie štruktúry kĺbu začína 2. stupňom ochorenia.

Diéta pre artrózu kĺbov je zameraná na korekciu metabolických procesov, telesnej hmotnosti, prevenciu ireverzibilných zmien v hyalínovej chrupavke kĺbov, na zníženie zápalového procesu a posilnenie kĺbových štruktúr spojivového tkaniva. Žiadna špeciálna diéta pre artrózu kĺbov neexistuje. Základom klinickej výživy sú tieto zásady:

• Výživa by mala byť fyziologicky plná a vyvážená s vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Energetická hodnota stravy pre pacientov s normálnou hmotnosťou by mala zodpovedať priemernej dennej spotrebe energie a neprekračovať ju.
• Odporúča sa vylúčiť koncentrované mäsové a rybie vývary obsahujúce veľa extrakčných látok, tučné mäso, žiaruvzdorné tuky, údené mäso (šunku a slaninu, sadlo), mäsové polotovary a konzervované potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo látok zvýrazňujúcich chuť, konzervačných látok a farbív.,
• Strava by mala obsahovať potraviny bohaté na vitamíny a mikroelementy - diétne mäso, ryby s nízkym obsahom tuku, droby, morské plody, maslo, rôzne druhy zeleniny a ovocia, tvaroh s nízkym obsahom tuku, nesolený syr, kuracie vajcia, orechy, raž a celozrnný chlieb, cereálie, fermentované mlieko potraviny s nízkym obsahom tuku. Mimoriadne dôležitá je prítomnosť vo výžive rôznych rastlinných olejov, bohatých na omega-3 a omega-6 nenasýtené mastné kyseliny.
• Príjem soli je obmedzený na 5-8 g / deň, rovnako ako solené potraviny (uhorky, konzervované potraviny, hranolky, solené ryby).
• Voľný príjem tekutín by sa mal zvýšiť na 2-2,5 l / deň.
• Pre kĺbové chrupavky je mimoriadne dôležité a prospešné zahrnúť do diétnych jedál bohaté na mukopolysacharidy, ktorými sú prírodné chondroprotektory - chrupavka, kuracie mäso, kuracie / bravčové nohy, tvrdé syry, červené ryby a želatína, ktoré prispievajú k normalizácii štruktúry tkaniva chrupavky, stimulujú jej syntézu., spomaľujú degeneratívne procesy a zlepšujú funkciu kĺbov. Z týchto produktov sa odporúča variť rôzne želé, aspické ryby, ovocné želé a želé.
• Diétna výživa pre artritídu kĺbov poskytuje 1-2 vykladacie dni v týždni. Odporúča sa stráviť deň s tvarohom (400 g nízkotučného tvarohu a 500 šálok mlieka na 4 dávky), kefírový deň (2 litre kefíru, 250 ml na recepciu), ovocný a zeleninový deň (1,5 kg ovocia / zeleniny a 500 ml nesladeného šípkového vývaru),

Strava na artritídu kĺbov u pacientov so zvýšenou telesnou hmotnosťou je zameraná na normalizáciu hmotnosti, pretože dodatočný stres na kĺbových povrchoch porušuje molekulárnu štruktúru hyalínovej chrupavky a znižuje depreciačné vlastnosti tkaniva chrupavky. Hlavnou úlohou výživy u týchto pacientov je vytvoriť negatívnu energetickú rovnováhu s plným zásobovaním tela všetkými dôležitými makro / mikroživinami.

Takáto diéta je obzvlášť dôležitá v prípade osteoartritídy kolenných kĺbov a bedrového kĺbu, pretože hlavnou záťažou sú kĺby bedra a kolena. S porážkou iných kĺbov, napríklad s osteoartritídou prstov, ktoré nenesú takúto záťaž, sú tieto odporúčania tiež relevantné. K tomu použite nízkokalorickú diétu - na úrovni 2000-2200 kcal / deň. Zároveň sú v menšej miere hlavne stráviteľné sacharidy (do 250-300 g) a tuky (do 50-55 g). Obsah proteínov musí spĺňať fyziologickú normu.

Pri príprave diéty so zníženou energetickou hodnotou by sa malo brať do úvahy, že nedostatok dennej diéty v priemere 500 kcal vedie k strate hmotnosti 0,5 - 1,0 kg za týždeň - 5 - 10 kg za 3 - 5 mesiacov. Vyššie miery úbytku hmotnosti nie sú fyziologicky odôvodnené a dosiahnuté výsledky sa zriedkavo dlhodobo udržujú.

Diéta je obmedzená na spotrebu cukru, bieleho chleba, čokolády, džemu, marmelády, pečiva, medu, sladkostí, výrobkov obsahujúcich smotanu, ako aj mastných mäsových výrobkov, mliečnych výrobkov s vysokým obsahom kalórií, rýchleho občerstvenia, tukov na zvieratá a na varenie, údeného mäsa, smotanového margarínu, majonézy, mäsa. kačica a husa.

Príjem soli by sa mal znížiť na 5-6 g / deň. Je zakázané zahrnúť do stravy solené potraviny (uhorky, konzervovaná zelenina, konzervované potraviny), koreniny a koreniny, ktoré zvyšujú chuť k jedlu (horčica, chren, ocot, cesnak, cibuľa, kečup, čierne korenie).

Povolený široký sortiment kulinárskych výrobkov, s výnimkou vyprážania. Zelenina sa odporúča dobre variť. Výživová frakcia, v malých porciách s 5-6 jedlami denne.

Povolené výrobky

Diéta obsahuje polievky na ľahkom mäse / rybí vývar s malým prídavkom rôznych druhov zeleniny a obilnín. Druhé kurzy sú vyrobené z diétnych druhov mäsa - králik, moriak, kuracie mäso, chudé hovädzie mäso a bravčové mäso. Ryby môžu byť použité ako mora a rieky, rôzne druhy červených rýb sú obzvlášť užitočné. Nezabudnite zahrnúť do stravy také jedlá ako želé, želé, misky na báze želatíny - ovocné želé a želé. Cestoviny, rôzne obilniny a ryža sa môžu ozdobiť.

Je dôležité, aby sa v potrave nachádzali nápoje s nízkym obsahom tuku (acidophilus, kefír, obyčajný jogurt, jogurt), tvrdé syry, tvaroh, mlieko, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku a kuracie vajcia. V potrave je potrebné zahrnúť zeleninu v širokom sortimente, surový aj dusený, varený, pečený. V zeleninových šalátoch sa odporúča pridať ľanové semená, mleté ​​sezamové semienko. Z tuku by sa malo uprednostniť maslo a rastlinné oleje. Celozrnný chlieb a celozrnný chlieb, sušienky sú povolené. Z nápojov v strave by mali zahŕňať dogrose infúzie, kompóty, zelený čaj, odvar byliniek, stolovej vody, čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy.

Osteoartróza výživa pre osteoartritídu

Artróza je považovaná za ochorenie starších ľudí, ale nedávno boli touto poruchou postihnutí mladí ľudia. Osteoartritída sa nazýva zápal chrupavky v kĺboch ​​a zmeny štruktúry kostí. Ochorenie sa lieči medikáciou a použitím fyzioterapie.

Diéta, ktorá musí byť dodržaná v prípade artrózy sama o sebe nevylieči ochorenie, ale môže len zmierniť utrpenie pacienta a pomáha telu získať potrebné živiny.

Účelom diéty je znížiť nadváhu, zabezpečiť úplné nasýtenie tela základnými stopovými prvkami, jesť potraviny, ktoré môžu pomôcť pri obnove tkaniva a pri stimulácii metabolických procesov.

Všeobecné usmernenia pre výživu

Výživa výživy pre osteoartritídu sa primárne používa na odstránenie obezity, pretože ľudia s obezitou trpia väčšinou chorobou. Lekárska strava sa zameriava na zníženie spotreby tukov a sacharidov.

Je potrebné úplne opustiť vyprážané jedlo, dusené, pečené v rúre alebo variť. Pre deň by mal jesť 5-6 krát v malých porciách, a to len vtedy, keď je pocit hladu.

Po jedle musíte chodiť po ulici alebo si urobiť sto krokov doma. Naposledy jedli jedlo najneskôr tri hodiny pred spaním. Určite obmedzte používanie soli a cukru. Je potrebné zahrnúť do diétnych jedál na báze želatíny: želé, aspiku, želé, želé, každý deň ich jesť.

Takmer všetky látky sú užitočné, ak sú mierne

POZOR!

Ortopéd Dikul: „Lacný produkt # 1 pre obnovenie normálneho prekrvenia kĺbov. Chrbát a kĺby budú ako vo veku 18 rokov, stačí ich raz za deň rozmazať... "

Ak chcete obnoviť kĺbové tkanivo, zmierniť bolesť a zápal, mali by ste jesť potraviny, ktoré na to obsahujú užitočné a potrebné látky:

Proteín je prírodný reštaurátor tkaniva chrupavky. Sacharidy - regulujú metabolické procesy a neumožňujú rýchly prírastok hmotnosti. V strave by mali byť komplexné sacharidy - sú absorbované po dlhú dobu a nepoškodzujú telo. Tuky - vyživujú kĺby, ale prijateľné sú len rastliny a ryby. Vitamíny - posilňujú imunitný systém. Môžete piť vitamín komplexy alebo si to s jedlom.

Okrem toho telo vyžaduje minerálne komplexy, ktoré zahŕňajú zinok, horčík, draslík.

Kulinárske zákazy

Pri artikulárnych patológiách, najmä pri artritíde a artróze, sú prísne zakázané niektoré produkty a kulinárske dezerty, medzi ktorými sú:

zákusky so smotanou; čerstvo upečený chlieb a muffiny; zmrzliny a dezerty na báze mlieka; Čokoláda a výrobky z nej (maslo, cestoviny); hranolky, sušienky, raňajkové cereálie, toasty; liehoviny a pivo; čaj, káva a sladká perlivá voda; uhorky, údené mäso, korenené koreniny, margarín, majonéza; tučné mäso; mlieko a mliečne výrobky.

Nemali by ste jesť instantnú kašu, klobásy, kaviár červený a čierny. Fajčenie by sa malo tiež vzdať.

Čo je potrebné

Diéta pre artritídu kĺbov zahŕňa nízkokalorickú diétu a použitie vhodných produktov.

Zoznam povolených produktov pre túto chorobu je takýto: t

Chudé mäso: moriak, králik, kurča. Odrody rýb, ktoré obsahujú veľa tuku: losos, makrela. Obsahujú veľké množstvo mastných kyselín, ktoré inhibujú starnutie kostného tkaniva. Mliečne výrobky: kefír, srvátka, jogurt bez prísad. V srvátke je veľa vápnika, v iných mliečnych výrobkoch je to oveľa menej. Špenát, petržlen, kôpor, zelený šalát - majú tiež veľa vápnika. Orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy. Bohatý na vitamín E, nevyhnutný pre výživné kĺbové tkanivá. Celozrnný chlieb alebo otruby - obsahuje komplexné sacharidy. Ovocie a čerstvé šťavy. Zelenina: karfiol, mrkva, cuketa. Strukoviny - fazuľa a hrach, majú veľa rastlinných bielkovín.

Zdrojom tuku je kravské maslo v primeraných množstvách. Mali by ste jesť aj potraviny, ktoré obsahujú vitamíny skupiny B: banány, vajcia, syry, morské plody.

Ponuka možností pre tento týždeň

Diétna strava počas exacerbácie artrózy je navrhnutá najmenej na dva týždne, ponúkame ukážkové menu na týždeň:

Pondelok: Raňajky - tvaroh, 2 toasty, maslo a čaj s mliekom. 2 raňajky - orechy, čaj so zázvorom, ovocie. Obed - zeleninová polievka, kapustový šalát, pohánka s kuracím mäsom. Čas na čaj - želé a sušienky. Večera - pečené ryby, ryža. Utorok: Raňajky - ovsené vločky so sušenými marhuľami, káva s mliekom, sušienky. 2 raňajky - jogurt, ovocie. Obed - kuracia polievka so zelenými, pečené hovädzie mäso, brokolica. Čas na čaj - kompót so sušeným ovocím, banán. Večera - dusený králik, šalát z akejkoľvek zeleniny. Streda: Raňajky - miešané vajcia, toasty, čaj, kakao. 2 raňajky - ovocné želé, čaj so zázvorom. Obed - rybia polievka s prídavkom zeleniny, akéhokoľvek zeleninového šalátu, varených kuracích a tvrdých cestovín. Čas na čaj - jogurt, sušienky. Večera - aspic z rýb, vinaigrette, kompót. Štvrtok: Raňajky - pečené kuracie prsia, mäkké varené vajcia, toast, káva. 2 raňajky - sendviče, kompót. Obed - polievka z červenej repy, dusené mäsové guličky, ryžová kaša, akýkoľvek šalát. Bezpečné, - Kissel na mlieko s ovocím, mincovňa nápoj. Večera - soufflé z chudého mäsa, mrkva zrazy, šťava. Piatok: Raňajky - tvaroh s jogurtom, sendvičom, čajom so zázvorom. 2 raňajky - mäkké varené vajce, nakrájané ovocie s orechmi, nízkotučný jogurt. Obed - rezancová polievka, zrazy mäso, sezónna zelenina, kompót. Bezpečné, - ovocné želé, sušienky. Večera - kaše z krupice, oleja, šťavy. Sobota: Raňajky - tvarohový kastról, zelený čaj s toastom. 2 raňajky - jablká v rúre, zázvorový čaj. Obed - zeleninová polievka v mäsovom vývare, steak, zapečený so syrom, varená pohánka, šalát, dusené ovocie. Bezpečné, - šalát z ovocia, kissel. Večera - ryba pečená so zeleninou, čaj s mätou. Nedeľa: Raňajky - pohánka s mliekom, toast, syr, kakao. 2 raňajky - miešané vajcia, čaj so zázvorom. Obed - polievka, kaša "Priateľstvo", pečená šunka, pečená v rúre, šalát, želé. Bezpečné, - pečené jablká, želé. Večera - zeleninový zrazy, nemastný kefír.

Okrem iných nápojov je potrebné piť veľa čistej vody.

Pre adjuvantnú liečbu artrózy existujú užitočné a schválené diéty.

Ryžová diéta

Diéta je založená na jedle nasiaknutej ryže na raňajky, ktorá viaže a odstraňuje trosky a toxíny z tkanív. Močené zrná sa okrem iného môžu zbaviť solí nahromadených v chrbtici a kĺboch, stimulovať metabolické procesy, spáliť kilá, zlepšiť fungovanie obličiek a pečene.

Ak chcete vyhovieť diéte, musíte zásobiť hnedou ryžou alebo jednoduchou mletím a otrubami (1/3 objemu ryže). Budete potrebovať očíslované poháre malých rozmerov - 5 kusov:

Vezmite 3 polievkové lyžice ryže, umyte a nalejte do nádoby s číslom 1, pridajte vodu. Ráno umyte ryžu v tejto nádobe a naplňte ju vodou, a tiež nalejte ryžu do nádoby s číslom 2 a premiešajte s vodou. Tieto postupy s ryžou robia všetky nasledujúce dni, až kým nie sú všetky banky naplnené ryžou. Šieste ráno, ryža z pohára číslo 1 by mali byť konzumované na raňajky: môžete variť kašu z neho bez akýchkoľvek prísad vo vode alebo jesť surové, namáčanie po dobu 10 minút s vriacou vodou. Po jedle ryže, nejedzte nič za 4 hodiny, potom vypite pohár vody a môžete normálne obedovať. V prvej nádobe je potrebné znovu naliať ryžu a namočiť - takéto manipulácie by sa mali vykonávať každé ráno, kým liečebný kurz trvá viac ako 40 dní.

Kontraindikácie v strave ryže nie je. Počas jeho vykonávania stojí za to odmietnuť alkohol, slanú, ostrú a kyslú.

Bezlepková diéta

Podstatou tejto diéty je upustiť od používania potravy, ktorá je súčasťou gluténu - lepku obsiahnutého v pšenici, ovse, raži a jačmeni. Cieľom diéty je znížiť hmotnosť, normalizovať metabolizmus, očistiť črevá a odstrániť z nich škodlivé látky.

Počas diéty, jedlo je povolené: pohánka, ryža, proso, mäso a ryby nie sú veľmi tuku, ovocia a zeleniny, zeleniny a kravského oleja, čaj, káva.

Zakázané výrobky, medzi ktoré patrí glutén: vyššie uvedené obilniny, údeniny, rybie polotovary a konzervované potraviny, korenie, kvas na ražnej múke. Výživa zlomok - 5-6 krát denne, posledný čas, kedy môžete jesť 3 hodiny pred spaním.

Pýtali sa - odpovedáme

Zozbierali sme najobľúbenejšie otázky, ktoré súvisia s nutričnými vlastnosťami artrózy a dali slovo expertovi:

Otázka: Čo je to metabolická artróza a ako by sa mal jesť s týmto typom ochorenia? Odpoveď: Metabolická artróza sa vyskytuje u ľudí v dôsledku konzumácie potravín obsahujúcich chemické prísady. Patria medzi ne konzervačné látky, steroidy, hormóny, farbivá a iné. Ak sa takáto diagnóza urobí, potom je potrebné jesť iba prírodné produkty, ktoré neobsahujú umelé prísady. Otázka: Čo urobiť, aby ste jedli malé porcie a rokliny? Odpoveď: Vizuálne zvýšte porciu podávaním na malej doske - takže to vyzerá viac. Je potrebné jesť pomaly, žuť jedlo dôkladne, krátke prestávky pri jedle - žalúdok bude nasýtený rýchlejšie a bude jednoducho nemožné jesť veľa. Akonáhle sa nasýtenie prejaví, musíme okamžite opustiť stôl a opláchnuť si ústa. Signál, že žalúdok je plný, je poslaný do mozgu s oneskorením, takže je bežné, že sa človek prejedá, v dôsledku čoho sa signál saturácie nemôže čakať. Otázka: Prečo musíte počas osteoartrózy jesť viac bielkovinových potravín? Odpoveď: Proteín sa podieľa na obnove všetkých typov kĺbového tkaniva. Podporuje tvorbu kolagénu - životodarnej a redukčnej látky. Bielkoviny obsahujú fermentované mliečne výrobky, niektoré druhy mäsa a rýb, strukoviny. Kolagén je prítomný v chladenom a želé.

Lekárska výživa je veľmi dôležitá pre pacientov s artrózou. Prísne dodržiavanie diéty odporúčanej lekárom je určite cesta k uzdraveniu. Neskorá a nesprávna liečba vedie k komplikáciám a dokonca k invalidite.

Musíme brať naše zdravie zodpovedne a nie nádej, že všetko prebehne samo.

Diéta pre artrózu kĺbov

Potraviny určené na artrózu kĺbov by sa mali vykonať s ohľadom na nasledujúce odporúčania:

Je potrebné vylúčiť spracovanie výrobkov vyprážaním. Potraviny by mali byť pečené, dusené, varené alebo dusené. Je potrebné prejsť na častú, frakčnú energiu. Potraviny sa musia užívať v malých porciách, čím sa eliminuje prejedanie a prírastok hmotnosti. Môžete servírovať jedlá v malých tanieroch, ktoré pre nich vizuálne zvýšia množstvo potravy. Je potrebné pomaly a opatrne žuť jedlo. Teda, nasýtenie tela je rýchlejšie, pretože trávenie potravy začína v ústach s pomocou slín. V procese vstrebávania potravín, musíte urobiť malé pauzy, potom sa telo rýchlo cítiť nasýtené, čo nezabráni prejedaniu. Keď je nasýtenie cítiť, je potrebné zastaviť a už nejesť. Zvyk jesť každý posledný drobky v tomto prípade nevedie k zdraviu, ale k progresii ochorenia. Nabudúce budete musieť dať časť menšie, pretože pridať trochu viac potravín je oveľa užitočnejšie ako jesť to, čo už nechcete jesť. Ak nie je pocit hladu, nejedzte jedlo. Po každom jedle je potrebné dobre vypláchnuť ústa. Nemali by ste zostať sami po jedle alebo ísť na odpočinok. Po jedle je najlepšie urobiť sto pomalých krokov a potom si odpočinúť. Posledné jedlo by malo byť najneskôr 19 hodín a dve hodiny pred spaním. Potrebujete sledovať stoličku. Pohyb čriev by sa mal vykonávať každé ráno, bez námahy a problémov. Ak sa tak nestane, je potrebné pridať k svojej strave viac zelených a vlákniny, ako aj produkty, ktoré prispievajú k prevencii zápchy.

Diéta pre artrózu kĺbov je zameraná na zníženie hmotnosti, normalizáciu metabolických procesov v tele a obnovu funkcií kĺbového tkaniva. Pacienti by preto mali prísne dodržiavať všetky vyššie uvedené zásady príjmu potravy.

Aká je diéta pre artrózu?

Pre pacientov, ktorí sa zotavujú z tejto choroby zmenou stravy, je dôležitá otázka: "Aká je diéta pre artrózu?" Princípy budovania správnej výživy pre artrózu sú nasledovné:

V prvom rade je v prípade artrózy zakázané použitie tvrdej extrémnej diéty. Vzhľadom k tomu, že s týmto typom stravy, telo vylučuje veľké množstvo tekutiny, ktorá zase odmyje vápnik a draslík, ktoré potrebujú z kostí a kĺbov. Vyvážená strava, ktorá zahŕňa príjem vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny. Diéta s nízkym obsahom soli, ktorá používa malé denné množstvo soli. Nízky obsah proteínov. Pri artróze, odborníci radia používať mliečne výrobky, pretože sú bohaté na bielkoviny, ktoré sú rýchlo a ľahko vstrebáva do tela. Prítomnosť veľkého množstva vápnika v nich tiež robí tieto produkty nevyhnutnými pre diétny stôl pacientov s artrózou. Jedlá vyrobené z kostí a mäsových vývarov. Všetky druhy želé, želé, želé a želé sú bohaté na kolagén a pomáhajú pri obnove tkaniva chrupavky. Kolagén je tiež potrebný na udržanie normálnych kostí, väzov a iných zložiek pohybového aparátu. Obmedzte sacharidy a cukry. Väčšina sacharidov v strave pacienta by mala spadať na komplexné sacharidy - celozrnné obilniny, celozrnný chlieb. Ak je to možné, cukor by sa mal vylúčiť a nahradiť sladkým ovocím, medom. Obmedzenie príjmu tukov, ktoré by sa mali požiť, najmä z produktov rastlinného pôvodu. Výnimkou sú ryby bohaté na Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny.

Ryžová diéta pre artritídu

Ryžová diéta pre artritídu je založená na jedení raňajok z namočenej ryže s celkovým nízkym obsahom soli v dennej strave pacienta s artrózou.

Ryža varená podľa všetkých pravidiel môže zázračne odstrániť z tela toxíny a toxíny; rozpustiť soli nahromadené v chrbtici a kĺboch; zlepšenie metabolizmu; normalizovať hmotnosť s prebytkom alebo podváhou; uľahčiť fungovanie pečene a obličiek.

Pre organizáciu diétnych raňajok budete musieť kúpiť hnedú hnedú ryžu. Ale v neprítomnosti takých, môžete použiť obvyklé leštené, v ktorom musíte pridať pšeničné otruby v množstve jednej tretiny objemu ryže.

Je potrebné pripraviť päť pollitrových pohárov. Najlepšie je označiť ich značkami ako # 1, 2, 3, 4 a 5. V prvej nádobe, dve alebo tri polievkové lyžice ryže a naliať vodu. O deň neskôr sa ryža v prvej nádobe premyje a potom sa naplní vodou. V ten istý deň sa rovnaká časť ryže naleje do druhej nádoby a nádoba sa naplní vodou. Tretí deň sa obsah prvých dvoch pohárov premyje a naplní čerstvou vodou a do tretej nádoby sa naleje ryža, pridá sa voda a všetko sa nechá jeden deň. Nasledujúci deň sa operácie premývania ryže opakujú a štvrtá nádoba sa naplní ryžou a vodou. Na piaty deň je potrebné prepláchnuť obsah všetkých štyroch pohárov a znovu naplniť vodou a v piatej nádobe zalejeme dve alebo tri polievkové lyžice ryže a nechajte ich mokrý vo vode, ako v predchádzajúcich prípadoch.

Šiesty deň môžete použiť ryžu z prvej plechovky. Z nej varíme kašu v malom množstve vody bez pridania soli, cukru, masla a mlieka. Môžete jesť namočené ryže a surové alebo naliať s teplou vodou po dobu 10 minút a cez túto dobu majú raňajky. Hlavná vec, že ​​celé raňajky sa skladala z premočené ryže v varené alebo surové.

Pred konzumáciou ryže za 20 alebo 30 minút by ste mali vypiť jeden pohár teplej alebo teplej vody. Po raňajkách by ste nemali jesť ani piť štyri hodiny. Po 4 hodinách môžete piť vodu a po 15-20 minútach jesť celé jedlo.

V prvom pohári po varení ryžovej kaše, musíte znovu naplniť časť ryže, a teraz táto jar je posledný v rade. Každý deň sa namiesto použitej ryže vloží nová ryža. Hlavná vec je, že namáčanie ryže v každej nádobe nastane do piatich dní. Rovnaký priebeh liečby je 40 dní. Môže sa konať raz ročne, v zime alebo na jar, keď prechádzajú cirkevné príspevky. Neexistujú žiadne kontraindikácie použitia ryžových raňajok.

V procese čistenia ryžou by ste mali vylúčiť soľ zo stravy, ako aj obmedziť maximálne používanie kyslých a korenených jedál. Alkohol je tiež zakázaný, pretože strava ryže bude v tomto prípade neúčinná. Vzhľadom k tomu, že s pomocou ryže alkohol jedy budú odstránené, ale nie soli a trosky.

Ryžová diéta pre artrózu nie je len účinnou metódou pri liečbe tohto ochorenia, ale výborným prostriedkom na normalizáciu metabolických procesov a ďalších telesných funkcií. Odporúča sa preto pravidelne čistiť telo ryžou raz ročne.

Strava pre osteoartritídu kolena

Gonartróza (alebo osteoartritída kolenného kĺbu) - deformácia kolenného kĺbu, spôsobená zraneniami, zvýšená fyzická námaha, nadváha, metabolické poruchy pacienta.

Diéta, ktorej cieľom je znížiť hmotnosť pacienta, znižuje zaťaženie kolenného kĺbu. V dôsledku toho sa príznaky artrózy postupne zmenšujú alebo úplne prestanú trápiť pacienta.

Strava pri potláčaní príznakov obezity a artrózy by mala obsahovať všetky látky potrebné pre telo a zároveň nízkokalorické. Nemôžete sa zapojiť do pôstu alebo ísť na tvrdú diétu, ktorá môže pacienta vyčerpať. Nezneužívajte diuretické čaje a laxatíva, ktoré často konzumujú tí, ktorí chcú schudnúť. Tieto prostriedky prispievajú k vylúhovaniu vápnika z tela, čo vedie k zhoršeniu stavu pacientov s artrózou kolenného kĺbu. Jedlá by mali byť časté a jedlo by sa malo užívať v malých porciách. Počas občerstvenia medzi jedlami môžete jesť malé množstvo ovocia, čerstvej zeleniny a diétneho chleba. Je potrebné mať raňajky, pretože viac kalórií sa spaľuje ráno, čo vedie k strate hmotnosti pre pacienta. Ak chcete zlepšiť gastrointestinálny trakt a očistiť telo toxínov, musíte vypiť aspoň dva litre čistej vody denne. S osteoartrózou kolena, musíte prestať jesť mastné mäso - bravčové a hovädzie mäso. Niektoré čerstvé zeleniny a ovocia majú negatívny vplyv na pacientov s gonartrózou. Preto by mali byť vylúčení zo stravy pacienta. Medzi tieto produkty patrí biela kapusta, paradajky a paprika. Zakazuje sa tiež kyslé ovocie - čerešňa, citrusy a pod., Ako aj šťavy z nich vyrobené.

Diéta pre osteoartritídu kolenného kĺbu zahŕňa všetky princípy, ktoré boli uvedené vyššie. Na tento typ ochorenia sa vzťahujú aj povolené a zakázané zoznamy potravín pre artrózu.

Diéta pre osteoartritídu bedrového kĺbu

Koxartróza (artróza bedrového kĺbu) - dystrofické zmeny v tkanive chrupavky bedrového kĺbu. Koxartróza môže byť sprevádzaná deštrukciou kostného tkaniva kĺbov, objavením sa cyst pozdĺž okrajov kĺbov.

Diéta pre artrózu bedrového kĺbu je zameraná na obnovu tkaniva chrupavky. Základné látky na obnovu chrupavky možno získať z riadne vyváženej stravy.

Pre regeneračné procesy potrebuje telo vitamíny skupiny B, vitamíny A, C a E. Vitamíny skupiny B možno získať z pšeničných klíčkov, celozrnného chleba, vaječného žĺtka, banánov, orechov, mliečnych výrobkov, hrachu, šošovice. Vitamín A sa nachádza v mrkve, tekvicovej, sladkej paprike, rakytníku, broskyniach, marhuliach, riasech, petržlenoch, vaječnom žĺtku, masle. Vitamín C sa nachádza v divokej ruže, hrášku, čiernom ríbezle, sladkej paprike, rakytníku, ružičkách, jahodách, karfiole a bobuliach popola. Vitamín E vo veľkých množstvách sa nachádza v pšeničných klíčkoch, v čerstvej zelenine a ovocí a orechoch. Je potrebné vylúčiť výrobky z prvotriednej múky (cestoviny, chlieb bielej pšenice, sušienky a muffiny). Do dennej kŕmnej dávky je potrebné zaviesť ražný chlieb, otrubový chlieb a celozrnnú múku. Mali by ste sa vyhnúť vareniu pokrmov z krupice a iných šúpaných obilnín. Ovsené vločky, pohánka, jačmeň a hnedá ryža by mali byť denne na stole pacienta. Aby obilniny zachovali všetky užitočné látky, musia byť pripravené nasledovne. Je potrebné variť do polovice pripravený, a potom zabaľte a nechajte dosiahnuť požadovaný stav. Môžete to urobiť iným spôsobom - pred namočením obilnín na 6-8 hodín, a potom variť, kým varené. Namiesto cukru, medu, sušeného ovocia, čerstvých plodov alebo kúskov ovocia by sa malo použiť. Fermentované mliečne výrobky, najmä srvátka, sú vítané pri koxartróze. Mlieko by však malo byť vylúčené zo stravy pacientov s artrózou bedrového kĺbu. Môžete jesť droby - pečeň, obličky, jazyk, srdce, pretože sú nízkotučné mäso a nemôžu poškodiť kĺby. Aj keď sú ryby vítané v prípade artrózy, je potrebné vylúčiť zo stravy diétne ryby. Je lepšie nahradiť silné mäsové vývary zeleninovými a hubovými vývarmi.

Diéta pre artritídu nohy

Osteoartritída nohy je ochorenie, ktoré vedie k deformácii kĺbov nohy a predovšetkým tkaniva chrupavky. Patologické zmeny sú najcitlivejšie na palce oboch nôh. Príčiny osteoartrózy chodidla môžu byť genetické predispozície, dlhodobé státie, nadváha, nepohodlná obuv, ploché nohy a nezdravá strava. Preto môže diéta s artritídou nohy viesť k zlepšeniu stavu pacienta.

Všetky predchádzajúce odporúčania týkajúce sa výživy v prípade artrózy sú vhodné pre pacientov s artrózou nohy. Musíte tiež dať tipy na zmenu stravy, ktoré pomôžu zlepšiť stav chrupavky a chodidiel a iných kĺbov.

Denne je potrebné konzumovať čerstvú pomarančovú šťavu. Sklenka čerstvej šťavy denne môže zlepšiť stav pacienta o 15-20 percent. Vstúpte do dennej stravy granátových jabĺk a šťavy z granátových jabĺk. Štúdie ukázali, že neriedená šťava z granátových jabĺk môže znížiť zápal kĺbov, ako aj blokovať produkciu enzýmu zodpovedného za zničenie tkaniva chrupavky. Preto, 3-5 polievkové lyžice šťavy z granátového jablka za deň bude užitočné pri liečbe príznakov artrózy. Ananás má tiež dobrý protizápalový účinok. Obsahuje bromelaínovú látku, ktorá znižuje zápal v kĺboch. Ananásy by sa mali konzumovať len čerstvé, hneď po odrezaní ovocia. Najvyššia koncentrácia bromelaínu padá na hornú časť plodu a jeho stopku. Červená paprika je bohatá na antioxidanty. Preto jej látky aktívne bojujú proti voľným radikálom, ktoré sú zodpovedné za starnutie kĺbov a tkanív chrupavky. Výrobky s negatívnym obsahom kalórií nevyhnutné pre artrózu. Mali by ste jesť petržlen, kôpor, zelenú cibuľu, zeler, šalát, špenát, bielu kapustu a karfiol, reďkovky, hrášok, brokolicu, pšeničné klíčky a fazuľu a čerstvé uhorky. Tieto produkty prispievajú nielen k zníženiu hmotnosti, ale aj k nasýteniu tela vitamínmi, minerálmi a proteínmi.

Diéta pre artrózu ramenného kĺbu

Artróza ramenného kĺbu - zmeny v tkanive kĺbovej a ramennej chrupavky. Keď sa objaví poškodenie ramenného kĺbu, bolesť kĺbov, ako aj pohyblivosť ramena. Artróza ramenných kĺbov vzniká predovšetkým z rôznych poranení ramena - podliatiny, výrony, zlomeniny horných končatín. Artróza ramenného kĺbu sa často vyskytuje po dlhšej a neobvyklej fyzickej námahe. Športovci sú tiež náchylní na túto chorobu, najmä tí, ktorí hrajú volejbal, tenis a hádzanie športových potrieb.

Ale najčastejšou príčinou osteoartrózy ramenného kĺbu je dislokácia ramena. Po takejto dislokácii, ktorá je opravená, sa po určitom čase môže začať menšia bolesť. Potom sa zvyšuje bolesť a šum a kliknutia sa pridávajú, keď sa pohybuje. Tieto príznaky začínajú artrózu, ktorá sa prejavuje obmedzením motorických schopností kĺbu.

Diéta pre artrózu ramenného kĺbu je rovnaká ako v predchádzajúcich prípadoch. Ak je ochorenie kĺbov sprevádzané edémom, musíte použiť diétu proti edému. Zásady takejto výživy: t

Nízky obsah soli v spotrebovaných potravinách. Bohatý nápoj, viac ako dva litre denne, použitie diuretických poplatkov. Počas sezónneho vzhľadu vodových melónov je potrebné jesť čo najviac týchto plodov. Musíte naplniť svoju stravu draslíkom. K tomu je potrebné každý deň jesť akékoľvek produkty s vysokým obsahom tejto látky - sušené marhule, marhule, banány, zemiaky pečené v ich kožu. Môžete jesť dva alebo tri plody sušených marhúľ alebo marhule pol hodiny pred jedlom 3 krát denne. Môžu byť nahradené polovičným priemerom banánov, ktorý musí byť spotrebovaný rovnaký počet krát. Je dôležité, aby sa tieto produkty pravidelne používali, potom sa prejaví účinok diéty. Z diéty je potrebné vylúčiť paradajky, špenát, šťovík, korenie a korenené koreniny.

Takáto diéta dobre odstraňuje opuchy ramenných kĺbov, pomáha zmierniť zápal a urýchľuje komplexnú liečbu ochorenia.

Diéta pre artritídu členkového kĺbu

Najčastejšou príčinou osteoartrózy členkových kĺbov je trauma. Toto ochorenie sa môže vyskytnúť po dislokácii nôh, výronoch, sadre po zlomeninách.

Môže existovať iná príčina artritídy. Tieto kĺby majú jednu zvláštnosť: v prípade ochorení obličiek alebo zhoršeného metabolizmu vody a soli v tele majú tendenciu ľahko podľahnúť edému. Edém, ktorý dlhodobo obťažuje pacienta, vedie k dystrofickým zmenám v tkanive chrupavky kĺbu, to znamená k artróze.

Diéta pre artritídu členkového kĺbu je rovnaká ako pre všetky typy artrózy. Je však potrebné zdôrazniť základné princípy anti-edémovej diéty, ktorá je vhodná na nástup edému týchto kĺbov:

Bez soli. Po určitú dobu musíte opustiť používanie soli alebo soli v minimálnych množstvách. Pite veľa tekutín, viac ako dva litre denne. Použite diuretický čaj a poplatky. Recepty diuretických čajov nasledujúcich: Diuretická kolekcia číslo 1.

Vezmite medvedie listy - 3 diely, kvety nevädze - 1 diel, koreň sladkého drievka - 1 diel. Jedna polievková lyžica zmesi sa naleje jedným pohárom vriacej vody, pol hodiny sa naplní a potom sa prefiltruje. Vezmite pol šálky trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Diuretická kolekcia číslo 2.

Knotweed tráva - 3 časti, medveď list - 2 diely, tráva ľubovník - 1 diel, fialová tráva - 1 diel. Jedna polievková lyžica zmesi nalejte jednu pohár vriacej vody. Trvať pol hodiny a potom kmeň pomocou gázy. Vezmite 3 krát denne po pol pohára pol hodiny pred jedlom.

Je potrebné použiť protizápalové čaje. Dobre sa hodia infúzie šalvie, harmančeka, lipového kvetu, ľubovníka bodkovaného, ​​nechtíka. Dobre odstraňuje zápalové procesy kvety ibišku ibištek.

Pre všetky protizápalové infúzie existuje rovnaký spôsob prípravy. Musíte si vziať jednu polievkovú lyžicu trávy, naliať ju pohárom vriacej vody, nechať stáť pol hodiny a napnúť hrniec. Užívajte túto infúziu 30 minút pred jedlom na pol šálky trikrát denne.

Menu diéta pre artritídu

Napriek mnohým obmedzeniam je diétne menu pre artrózu dosť rôznorodé.

Ihneď po prebudení musíte vypiť pohár čistej vody. Toto opatrenie začne proces čistenia gastrointestinálneho traktu.

Raňajky - pohár čerstvo pripravenej pomarančovej šťavy. Po 15-20 minútach môžete jesť kašu na vode - ovsené vločky, pohánka, jačmeň, proso, z nerafinovanej ryže. V kaši môžete pridať malé množstvo masla. Ak sa uprednostňujú sladké cereálie, potom je dobré dať do misky med alebo sušené ovocie. Dobré na raňajky, aby jedli tvaroh s medom, tvarohový kastról, pečené tvarohové koláčiky, kefír alebo ryazhenka so suchými sušienkami. Slabý zelený čaj bez cukru s celozrnným chlebovým sendvičom s maslom a nesladeným syrom. Môžete mať raňajky varené mäkké varené vajcia, miešané vajcia so šalátom z čerstvej zeleniny.

Druhé raňajky - banán; hrsť sušených marhúľ alebo sušených marhúľ; granátové jablko alebo ananás. Akýkoľvek druh ovocia alebo kyslých mliečnych nápojov je vhodný na druhé raňajky.

Obed - zeleninové a cereálne polievky; želé, khash alebo želé; jedlá z vareného mäsa alebo duseného mäsa - karbonátky, karbonátky a podobne; Pečené ryby alebo varené ryby; varené, pečené zemiaky alebo zemiaková kaša; čerstvé zeleninové šaláty; dusená zelenina a dusené mäso; rôzne obilniny; celozrnný chlieb alebo raž.

Bezpečné, - ovocie alebo kompóty zo sušeného ovocia, polievky a peny, karkade čaj so suchými sušienkami, sušienky alebo chlieb.

Večera - šaláty z čerstvej zeleniny; dusené zeleninové jedlá a dusené mäso; obilniny; pečené a varené zemiaky; lenivé knedle; jedlá z tvarohov; slabý zelený čaj alebo ibištek. Večera by mala byť ľahká, aby sa nezvyšoval prírastok hmotnosti.

Recepty na artritídu

Recepty na artritídu nie je ťažké pripraviť. Som rád, že s touto chorobou môžete jesť svoje obľúbené a chutné jedlá.

Vepřové koleno želé

Zloženie: 4 bravčové stehná, pol libry bravčového mäsa, jedna stredne veľká mrkva, jedna cibuľa, 2 bobkové listy, 20 gramov želatíny, malé množstvo soli.

Dobre opláchnite bravčové stehná, dajte do hrnca a pridajte dostatok vody tak, aby boli nohy pokryté vodou po dobu 5-6 centimetrov. Musíte počkať na var, potom odstrániť spodinu a zistiť čas. Urobte oheň veľmi pomaly a nohy na takom ohni varte štyri hodiny. Pravidelne je potrebné odstrániť tuk z povrchu vody. Takáto prevencia umožní priehľadnosť a potrebnú chuť. Potom musíte naliať jednu pohár vývaru, vychladnúť a rozpustiť želatínu v ňom. Pridajte na panvicu bravčové mäso a varte ďalšiu hodinu. Potom nakrájajte cibuľu a mrkvu, pridajte zeleninu do vývaru spolu s korením. Po tom, soľ vývar na chuť, ale je lepšie pod soľou trochu. Broth nechal ďalšiu hodinu variť. Celková doba varenia želé je šesť hodín, pričom je zakázané pridávať vodu do vývaru. Potom sa musíte dostať von z vývaru mäsa a nôh. Mäso musí byť oddelené od kostí a narezané na malé kúsky. Potom sa nasekané mäso vráti do vývaru, ktorý sa privedie do varu. Potom pridáme želatínu rozpustenú vo vývare. Potom vylejte vývar vo forme, vychladnite na izbovú teplotu a nechajte ho v chladničke alebo na chladnom mieste, kým nezmrzne. Makrela pečená v rukáve

Zloženie: jeden alebo dva kusy makrely, jeden citrón, jedna cibuľa, soľ, rastlinný olej.

Je potrebné odrezať hlavu ryby a opatrne ju vyprázdniť. Po tom, makrela by mala byť dôkladne umyť - ak to nestačí, ryby ochutnať horké. Potom musíte vytiahnuť hrebeň z makrely. Potom ryžu potrite soľou a posypte citrónovou šťavou. Potom sa na jednej strane vnútra jatočného tela umiestnia cibuľové rezy a na druhej strane cibuľa a na vrchole sa posypú rastlinným olejom. Polovice rýb sa spoja a vložia do rukávu na pečenie. Rúra sa zahreje na teplotu 180 ° C. Po tom, dať makrela, ktorá je pečená po dobu 40 minút. Ozdobte, že je najvhodnejšie pečené makrely - varené zemiaky, zelenina, bylinky a plátok citróna. Pečené zemiaky vo fólii

Zloženie: mladé zemiaky - pol kilogramu, maslo, kôpor.

Zemiaky sa musia umyť a vysušiť pomocou vložky. Na šupke zemiakov je potrebné urobiť krížik a vložiť do neho kúsok masla. Potom sa zemiaky balia do niekoľkých vrstiev fólie, ktoré sa posúvajú vetvičkami kôpru. Je potrebné ohriať rúru na 200 stupňov. Zemiaky vložte do rúry a jednu alebo dve pečte. Po tom, musíte sa dostať zemiaky, odbočiť z fólie, trochu soli a jesť s šupkou. Vitamínový čerstvý zeleninový šalát

Zloženie: pol kusu čerstvej kapusty, jedna veľká mrkva, citrón, rastlinný olej, soľ podľa chuti.

Jemne nakrájajte kapustu, soľ, dobre premiešajte a vráskajte. Zmáčajte citrónovú šťavu podľa chuti a dobre premiešajte. Na strednej strúhadlo, mriežku mrkvu a pridať do kapusta, všetko dôkladne premiešajte. V šaláte pridáme trochu rastlinného oleja a výslednú misku premiešame. Tvarohový dezert so sušeným ovocím

Zloženie: pol libry tvarohu, sto gramov sušených marhúľ a hrozienok, med podľa chuti.

Tvarohový šľahač v mixéri alebo pomocou mixéra až do homogénnej hrubej hmoty. Zahrejte med na teplotu nie viac ako štyridsať stupňov. Zahriaty med nalejte do nádoby s tvarohom a znova dôkladne premiešajte. Sušené ovocie opláchnite, veľké sušené ovocie by malo byť narezané na kúsky. Potom pridajte plátky sušeného ovocia do tvarohu všetko dôkladne premiešajte. Infúzia sušeného ovocia

Zloženie: suché marhule, jablká, hrušky, slivky - 500 gramov; med; voda - 3 litre.

Sušené ovocie nalejte do trojlitrovej nádoby a nalejte vodu. Sušené ovocie nechajte 12 hodín, aby sa voda naplnila. Výsledná infúzia môže byť opitá - je vyrobená zo sladkého sušeného ovocia, preto nemusí byť sladená. Ak nápoj nie je sladký, potom môžete pridať niekoľko lyžíc medu, premiešajte a nechajte rozpustiť v infúzii. Nie je nutné ohrievať nápoj tak, aby sa med lepšie rozpúšťal, pretože vyššia teplota zabíja prospešné vlastnosti medu.

Racionálny prístup k vypracovaniu diéty pre osteoartritídu, korekciu životného štýlu sa často stáva hlavnou zložkou komplexnej liečby a prevencie chorôb spojených s metabolickými poruchami. K tejto patológii možno pripísať polyosteoartrózu, napríklad prstov a monoartrózu členkových, ramenných a bedrových kĺbov.

Hlavné ciele sledované diétou pre artrózu

Bez ohľadu na stupeň poškodenia pohybového aparátu sú zásady výživy pre všetkých rovnaké. Ak máte ochorenie kĺbov, či už ruky alebo bedrové kĺby, potom len dodržiavanie základných princípov výživy vám umožní zastaviť patologický proces av niektorých prípadoch dokonca vyliečiť chorobu.

Vytvorenie nového spôsobu života je založené na nasledujúcich postulátoch:

udržiavanie energetickej rovnováhy; vyvážená kombinácia základných živín pre normalizáciu metabolizmu je základom stravy pri osteoartritíde; úbytok hmotnosti na zlepšenie životného štýlu, zníženie stresu na kĺby, prevenciu gonartrózy a hemartrózy po zraneniach.

Kĺby potrebujú energiu

Udržiavanie energetickej rovnováhy sa dosahuje zabezpečením primeraného kalorického menu. Tento ukazovateľ výživy v prípade koxartrózy by sa mal udržiavať v rozsahu 1600 - 1800 kcal, najmä ak pacient trpí nadváhou a chorobou v pokročilom štádiu.

Výživa pre artrózu v podstate obsahuje vyváženú kombináciu komplexných sacharidov a proteínov.

Omega-3 mastné kyseliny v mastných rybách (makrela, losos, sardinka), ktoré by mali byť pečené, ale nie vyprážané, sú považované za vynikajúci zdroj zdravých kalórií. Ak nie ste fanúšikom rýb, potom 2 lyžice ľanového oleja pomôžu nahradiť jeho užitočné zložky.

Dole s múkou a sladkou

Pri vývoji výživy pre koxartrózu stupňa 2 alebo diéty pre artrózu ramenného kĺbu a prstov je potrebné vyskúšať, aby sa úplne eliminovali rýchle sacharidy obsiahnuté v cukrovinkách a múkach, pretože prispievajú k rozvoju obezity.

Namiesto nich možno základom diéty dať komplexné sacharidy, dostupné v dostatočnom množstve v strukovinách, zelenine, cestovinách z tvrdej pšenice, ryže a pohánky. Zároveň je dôležité nestráviť obilniny.

Metabolizmus artrózy

Ďalším a základným postulátom správnej výživy pre artrózu je zabezpečiť adekvátny metabolizmus (metabolizmus) v tele ako celku av samotnej chrupavke. Je to z potravín, ktoré môžete získať proteín kolagén, ktorý je základom spojivového tkaniva ľudského tela a druh chrbtice pre chrupavku.

Chondroprotektory bez tabliet

Užitočným produktom a priamym zdrojom kolagénu je želatína, ktorá je súčasťou mnohých ovocných dezertov a používa sa na výrobu aspických rýb, želé.

Môžete zahrnúť aspiku do menu, ale toto jedlo je lídrom nielen z hľadiska obsahu prírodného chondroprotectora, ale aj cholesterolu, takže by ste sa do neho nemali zapájať a ľudia s obezitou ho v zásade nemôžu jesť.

Aby boli kosti silnejšie

Výrobky na spracovanie mlieka bohaté na kosti, najmä tvaroh a tvrdé syry, prispievajú k posilneniu kostného tkaniva. To sa týka výživy pri koxartróze bedrového kĺbu, gonartróze 2. stupňa a artróze členka a tiež v kĺboch ​​prstov žien, pri ktorých sa v období menopauzy vyvíja deformačná artróza paralelne s osteoporózou, sprevádzaná vylúhovaním vápnika z kostí.

Stopové prvky na prvom mieste

Najobľúbenejším radom pre liečbu ochorení kĺbov rôzneho stupňa zanedbávania zostáva zaradenie esenciálnych stopových prvkov do menu, medzi ktoré patrí síra a selén. Všetko je tu jednoduché - musíte zvýšiť spotrebu výrobkov obsahujúcich síru a selén.

Zoznam užitočných produktov pre artritídu s obsahom síry zahŕňa hovädzie mäso, kuracie mäso, vajcia, strukoviny, slivky a jablká. Vajcia s obsahom selénu, mlieko, cesnak, morské plody. V extrémnych prípadoch si môžete kúpiť doplnky stravy vitamíny so stopovými prvkami alebo ľanový olej so selénom.

Teória o zákaze paradajok vo výžive pre koxartrózu nebola potvrdená. To isté platí pre diéty pre artrózu ramenného kĺbu a diéty pre artrózu prstov.

Pri hemartróze je nevyhnutné obmedziť fajčenie tabaku a alkoholu. Bude užitočné zahrnúť mladú zelenú zeleninu (kapusta, špenát, cibuľu), odvar yarrow, oregano a žihľavy v strave.

Najznámejšie vitamíny pre naše kosti je vitamín D. Ide o vitamín rozpustný v tukoch, ktorý sa dodáva v živočíšnych tukoch (mastné ryby, maslo). Pri úprave životného štýlu nezabudnite zaradiť tieto produkty do menu, pretože vápnik absorbuje vitamín D, ktorý je nevyhnutný na prevenciu osteoporózy.

Chudnutie znamená uzdravenie kĺbov

Úbytok hmotnosti možno dosiahnuť nielen znížením obsahu kalórií v dennej sade výrobkov. Výživa pre koxartrózu bedrového kĺbu, gonartrózy a diéta pre artrózu chodidla je založená na princípoch terapeutickej dávky podľa Pevsnera č.

Žiadna diéta - nikde

Správna výživa pre osteoartritídu odporúča optimálny obsah bielkovín, tukov a sacharidov a zároveň znížiť celkový kalorický obsah. Môžete obmedziť soľ, tuky. Násobnosť jedál je poskytovaná s 5 jedlami denne. Nedostatok polynenasýtených mastných kyselín môže byť korigovaný pri použití ľanového oleja.

Odporúča sa, aby ste pravidelne organizovali denné dávkovanie bielkovín alebo sacharidov a navyše užívali vitamíny, aby sa zabránilo ich nedostatku.

Snažte sa vypiť 1,5 - 2 litre tekutiny denne. Nebude to mať prospech, nekontrolované spotrebované rafinované potraviny. Nemôžete jesť sladkosti a rýchle občerstvenie.

Znížte zaťaženie spojov

Jedlo pre koxartrózu bedrového kĺbu akéhokoľvek stupňa, polyosteoartróza, gonartróza má svoje vlastné charakteristiky a ciele. Úlohou diéty pri osteoartritíde v tomto prípade je zabezpečiť maximálne uvoľnenie pohybového aparátu znížením obsahu kalórií, saturáciou vitamínmi a stopovými prvkami na posilnenie kostného tkaniva.

Všeobecné odporúčania

Niekoľko ďalších praktických tipov o životnom štýle, prevencii a diéte pri koxartróze bedrového kĺbu, diéta pre artrózu ramenného kĺbu, prstov a gonartrózy závažného stupňa:

Vylúčte zo stravy pre artritídu a artrózu 2 a 3 stupne potraviny bohaté na puríny na prevenciu dny. Nemôžete jesť droby, bohatý vývar, mäso mladých zvierat. To je dôležité najmä pri gonartróze, artróze členkového kĺbu a artróze prstov. Počas obdobia aktívneho liečenia artrózy, je nevyhnutné šetriť gastrointestinálny trakt, ktorý trpí príjmom nesteroidných protizápalových liekov. Snažte sa zabezpečiť mechanické a tepelné schazhenie žalúdka, nejedzte korenené jedlá, keď budete dodržiavať diétu s osteoartrózou. Urob to ako spôsob života. Je to pravidlo používať 1 - 2 polievkové lyžice ľanového oleja za deň. Takže nasýtite telo polynenasýtenými mastnými kyselinami, dáte impulz procesom normalizácie metabolizmu, ktorý je mimoriadne dôležitý pre diétu pre artrózu a pre nutričný systém pre koxartrózu a polyosteoartrózu.

Pamätajte si, že úspešná aplikácia diéty pri osteoartróze je dlhý proces spojený s tvorbou nového modelu stravovacieho správania. A len na vašej vytrvalosti a dodržiavaní odporúčaní závisí konečný výsledok.