Ak je pacientovi diagnostikovaná osteoporóza, úlohou lekára nie je len zvoliť adekvátnu liečbu, ale aj normalizovať stravu pacienta pre vysoko kvalitný vápnik v tele.

Preto je dôležitá pozornosť venovaná diéte, ktorá vám umožní doplniť zásoby vápnika. Tým sa predíde komplikáciám a negatívnym dôsledkom. Článok zistí, čo potrebujete jesť, keď sa vám zle.

Stručne o osteoporóze

Ľudia po 40 - 50 rokoch sú predisponovaní k osteoporóze. Ochorenie sa pozoruje hlavne u žien s menopauzou v dôsledku hormonálnych porúch, ale môže sa diagnostikovať aj u mužov.

Počas choroby dochádza k vylúhovaniu vápnika z tela a kostí a jeho absorpcia je narušená. V dôsledku nedostatku vápnika sa znižuje hustota kostí, krehká a krehká. Pacient sa sťažuje na bolesť v kĺboch ​​alebo kostiach, bolesť v chrbtici. Štrukturálne zmeny sa vyskytujú v kostnom systéme a dokonca aj menšie poranenia alebo podliatiny môžu viesť k závažným zlomeninám a prasklinám.

Osobitná pozornosť sa venuje správnej výžive: ponuka obsahuje výrobky s vysokým obsahom základných prvkov. Ich príprava by sa mala podrobiť minimálnemu tepelnému spracovaniu, aby sa v maximálnom množstve zachovali všetky stopové prvky a živiny. Potom zistite, aké potraviny by sa mali konzumovať s osteoporózou.

Užitočné produkty

Hlavným miestom v strave pre osteoporózu sú produkty obsahujúce vápnik. Ide predovšetkým o mliečne výrobky. Ak potrebujete naplniť vápnik mliekom, mali by ste ho vybrať s najmenším obsahom tuku, pretože tuk spomaľuje vstrebávanie vápnika v tele.

Syr sa odporúča zvoliť solené. Uprednostňuje sa:

Zo zeleniny v strave musíte zadať:

• fazuľa;
• hrach;
• korenie červené a žlté;
• cukety;
• mrkva;
• tekvica;
• brokolica;
• žiadne zelené.

Odporúča sa vstúpiť do stravy konzervované sardinky a tuniaka.

Vápnik sa úplne vstrebáva do kostrového systému, odporúča sa používať potraviny s veľkým množstvom horčíka. Stojí za to venovať pozornosť:

• karfiol a biela kapusta;
• pohánkové krupice;
• ovsené vločky;
• Pshenko;
• banány;
• tekvica.

Diéta by mala obsahovať potraviny obsahujúce fosfor. Pomáha tiež posilniť kostrový systém. Vo veľkých množstvách je obsiahnutý v nasledujúcich produktoch:

• v orechoch;
• v obilnom chlebe;
• v slepačích vajciach;
• v pečeni;
• v hovädzom a bravčovom mäse.

Meď je dôležitá pre kostný systém. Preto sa odporúča používať:

• veľa hrozienok;
• Čerešne a čerešne;
• ťažký krém;
• pohánka;
• olivový a rastlinný olej.

Dôležitosť hrá bór. Najčastejšie sa nachádza v mrkve, hruškách, hrozne a zelenine.

Dôležitým stopovým prvkom je zinok. Sú bohaté na:

• obilniny;
• ovsené vločky;
• tekvicové semená;
• všetky druhy orechov;
• ryby a morské plody.

Vitamín D3 pomáha telu absorbovať vápnik. Preto by sa do stravy mali zahrnúť tieto potraviny: t

• mastné odrody morských rýb;
• čierny kaviár;
• pečeň tresky;
• kuracie žĺtky;
• rybí olej;
• sójové mlieko;
• ghí.

Vápniková strava

Podstatou tejto techniky je použitie potravín bohatých na vápnik a pri minimálnom využívaní potravín, ktoré bránia jeho kvalitatívnej asimilácii. Diéta kompenzuje nedostatok vápnika a odstraňuje negatívne príznaky, keď je nedostatočná.

Hlavnými výhodami diéty sú:

• zníženie cholesterolu v krvi;
• zbavenie sa kŕčov v lýtkových svaloch;
• zlepšenie bunkového metabolizmu;
• normalizácia zrážania krvi;
• zlepšenie nadobličiek, štítnej žľazy, pankreasu.

Základné pravidlá stravovania

Ponuka by mala obsahovať:

• fermentované mliečne výrobky;
• mastné ryby;
• morské plody;
• zelenina;
• orechy.

Zakázané výrobky

Uvádzame, čo nemôžete jesť s osteoporózou:

• Soľ a káva spôsobujú časté močenie, pri ktorom sa vápnik vylučuje z tela spolu s močom. Preto by mali byť vylúčení zo stravy.
• Nejedzte konzervované, nakladané a nakladané.
• Absorpcia vápnika porušuje tuky: margarín, nátierka, sadlo.
• Je zakázané používať cukrovinky, cukor, čokoládu, kakao.
• Minimalizujte používanie ghee.
• Je potrebné opustiť sušienky, hranolky a rýchle občerstvenie.
• Úplne opustiť klobásy, klobásy a wieners.

Menu pre týždeň

Vzhľadom k tomu, osteoporóza je dovolené konzumovať veľké množstvo výrobkov, je ľahké urobiť hrubé menu pre týždeň. Hlavnou vecou, ​​na ktorú je potrebné v dennom menu venovať pozornosť, sú potraviny bohaté na vápnik a vitamín D3.

pondelok

• mliečna polievka s ryžovými krupicami, sušený ovocný kompót;
• Pečené jablká, kefír;
• kapustová polievka s čerstvou kapustou so šampiňónmi, zeleninový šalát, varené kurča, džús;
• jogurt;
• ryazhenka alebo jogurt, kapusta rolky.

utorok

• ovsené vločky, pomarančový džús;
• hrozienkový kastról;
• rezancová polievka, šalát so syrom Adyghe, chlieb;
• akýkoľvek šalát s čerstvým ovocím, jogurt;
• plnené cuketa mäso, zelený čaj.

streda

• pohánková kaša;
• jogurt, čaj;
• boršč s teľacím mäsom, zemiaková kaša s varenými rybami;
• dusené mäso s kuracím mäsom, odvar z byliniek;
• tvarohové koláčiky so zakysanou smotanou.

štvrtok

• sendvič, kompót;
• ovocný šalát so syrom feta;
• polievka so šampiňónmi, šalát z cvikly, zelený čaj;
• kefír s buchtom;
• zemiaková kaša s dusenou zeleninou, kissel.

piatok

• omeleta, jablká, ryazhenka;
• ovsené vločky, odvar s hlohami;
• rybia polievka, pečené zemiaky, kompót;
• syrový kastról, bylinkový čaj;
• hmota tvarohu.

sobota

• malá buchta s kefirom;
• kaša z ryže, ovocná šťava;
• polievka s hovädzím mäsom, gulášom, čajom;
• palacinky s tvarohom;
• Plnené mäsom a zeleninou korenie, kompót.

nedeľa

• Kukuričná kaša, čaj s mliekom;
• pomaranče;
• hrachová polievka, chlieb, zaparené kotlety;
• tvarohový kastról so zakysanou smotanou, šípkovým čajom.

Užitočné video

Vo videu, Malysheva hovorí o jedle.

Pri dodržaní diéty je dôležité dusiť, variť alebo pariť všetky produkty. Neodporúča sa uchýliť sa k vyprážaniu. Čím menej jedla sa spracováva, tým ľahšie sa vstrebáva do tela. Diéta a správny životný štýl musia byť pozorované po dlhú dobu, pretože na obnovenie potrebného množstva vápnika je potrebné veľké množstvo času.

Diéta pre osteoporózu

V prípade, že sa veľké množstvo vápnika vymyje z kostí a telo je poškodené alebo jeho absorpcia je narušená, hovoria o osteoporóze.

Osteoporóza je zákerná choroba, ktorá sa vyznačuje nízkou hustotou kostí, v dôsledku ktorej sa táto krehká a krehká. Často sa tento problém vyskytuje u postmenopauzálnych žien, hoci muži trpia osteoporózou.

Základné princípy diéty

Hlavným cieľom diéty pre osteoporózu je poskytnúť organizmu dennú potrebu vápnika, ktorá pomáha posilniť kosti. Okrem vápnika by však výživa pacientov s osteoporózou mala obsahovať množstvo ďalších stopových prvkov a vitamínov. Na jednej strane sa tiež podieľajú na formovaní a posilňovaní kostí, ako je vápnik, a na druhej strane bez nich nie je možné plné vstrebávanie vápnika organizmom.

Odporúčaný denný príjem vápnika:

• deti (vo veku 11-18 rokov) - 1200 mg;
• premenopauzálne ženy - 800 mg;
• ženy po menopauze - 1500 mg;
• muži (nad 18 rokov) - 800 mg.

Okrem toho sú potrebné ďalšie stopové prvky:

• horčík - 400-800 mg;
• fosfor 800-1000 mg;
• meď - 3 mg.

Rovnako ako vitamíny: vitamín D (400 IU), C, A, K, skupina B a kyselina listová.

Režim napájania

Strava je normálna, 4 krát denne. Jediné pravidlo, ktoré spĺňa všetky diéty, raňajky, obedy a večere by malo byť v rovnakom čase.

Spracovanie potravín a regulácia teploty

Pre kulinárske spracovanie potravín neexistujú žiadne obmedzenia, ako aj teplota podávaných jedál.

Fyzická aktivita

Aby sa vápnik lepšie vstrebával do tela, je potrebné cvičiť. Fyzická aktivita by nemala byť významná, skôr pravidelná gymnastika ráno.

proteíny

Obsah bielkovín v dennej strave by nemal presiahnuť 100-150 gramov, čo je podobné ako Pevsnerova tabuľka (č. 15).

Toto množstvo proteínov nepreťažuje tráviaci trakt a nezasahuje do fermentácie, čo prispieva k rozvoju patogénnej mikroflóry a inhibícii normálnych črevných baktérií. A s nedostatkom vápnika a ďalších stopových prvkov bude horšie vstrebáva telo.

Zlé návyky

Je lepšie odmietnuť fajčenie a alkohol, najmä v prítomnosti už existujúcej osteoporózy.

Zostaňte na čerstvom vzduchu

Je známe, že vitamín D sa produkuje pôsobením slnečného žiarenia v tele, ale ak je opaľovanie relevantné pre mladých ľudí, starší ľudia sa nesmú opaľovať. Dosť na to, aby ste chodili pod stmavnutým slnkom každý deň pol hodiny.

Odporúčané produkty

Prvý zo zoznamu odporúčaných potravín v strave pre osteoporózu sú tie, ktoré obsahujú veľké množstvo vápnika.

Veľa vápnika sa nachádza v mlieku a mliečnych výrobkoch, najmä kyslé. Treba mať na pamäti, že mlieko by malo byť odstredené, pretože tuky zabraňujú vstrebávaniu vápnika. Odporúča sa tiež konzumovať syr denne. Uchovávajte však syry vo veľkých množstvách, ktoré obsahujú soľ a konzervačné látky, čo znižuje ich hodnotu. Preto by mali byť uprednostňované domáce syry a slabo solené (napríklad Adygei, Russian, Poshekhonsky).

Vápnik sa nachádza aj v zelenine. Je užitočné jesť brokolicu, mrkvu, tekvicu, sezam a sezamové semienka, šalát, akékoľvek zelené, zelené fazuľky a hrášok, papriku a cuketu.

Odporúča sa pre osteoporózu a konzervované ryby, ktoré sú tiež bohaté na vápnik (tuniak, sardinky).

Okrem produktov obsahujúcich vápnik by sa mali uprednostňovať potraviny bohaté na horčík. Horčík pomáha vápnik absorbovať v črevách, a potom v kostiach. Horčík je zahrnutý nielen v zložení kostného tkaniva, ale aj v zložení zubnej skloviny. Výrobky obohatené horčíkom sú slnečnicové semienka a tekvice, proso, banány, kapusta, ovsené vločky a mnoho ďalších.

Je nevyhnutný pre posilnenie kostí a fosforu, ktorý je tiež súčasťou zloženia zubnej skloviny, ako aj v zložení kostí. Preto by mali byť potraviny bohaté na fosfor zahrnuté do stravy pre osteoporózu. Patrí sem hydinové mäso, čerstvé hovädzie mäso, teľacie mäso, pečeň (bravčové a hovädzie mäso), vaječný bielok, orechy a cereálny chlieb.

Meď je tiež potrebná na posilnenie kostí. Tento stopový prvok sa podieľa na tvorbe kostí, metabolizme proteínov a tvorbe chrupavky. Veľa medi sa nachádza v pohánke, orechoch, slnečniciach a olivových olejoch, kraboch a rakoch. Čerešňa, kakao, hrozienka a smotana sa vyznačujú aj vysokým obsahom medi.

Ďalším dôležitým stopovým prvkom je bór. Je to bór, ktorý podporuje asimiláciu vitamínu D a tiež sa aktívne podieľa na tvorbe kostného tkaniva a závisí od neho normálny príjem a absorpcia vápnika, fosforu a horčíka.

Jednou z príčin osteoporózy môže byť nedostatok bóru. Preto je potrebné zahrnúť do výživy potraviny bohaté na tento mikrobunku. Patrí medzi ne ovocie a zelenina. Bór je bohatý na mrkvu, hrušky, hrozno, broskyne, čerešne, kapustu, repu, orechy a rôzne strukoviny.

Nemali by sme zabudnúť na takýto stopový prvok ako zinok. Zinok sa tiež podieľa na metabolizme látok v kostnom tkanive. Použitie potravín bohatých na vápnik však porušuje absorpciu zinku. Preto je potrebné spolu s výrobkami obsahujúcimi vápnik používať tie, ktoré obsahujú zinok: ovsené vločky, arašidy, pšeničné a prosa krupice, rôzne orechy, morské plody, tekvice (najmä slnečnicové semená).

Nezabudnite na vitamíny. Vitamín D3 hrá veľmi dôležitú úlohu pri vstrebávaní vápnika organizmom. Tento vitamín zvyšuje absorpciu vápnika asi o 70%. Okrem ultrafialových lúčov, pri ktorých sa v tele tvorí vitamín D3, sa nachádza aj v niektorých potravinách. Tučné odrody rýb (losos, halibut, treska, tuniak a sardinky), pečeň morských rýb (treba pripomenúť pochúťku „treska“), čierny kaviár, rybí olej, vaječný žĺtok, ghí, syr. Vitamín D3 spolu s vápnikom sa nachádza aj v rastlinných prípravkoch: sójové a ryžové mlieko, obilniny, chlieb.

Okrem vitamínu D3, telo potrebuje vitamíny C, A, K a skupinu B, najmä B, v boji proti osteoporóze, najmä B. Podieľajú sa aj na absorpcii vápnika a jeho prieniku do kostného tkaniva. Výrobky, ktoré obsahujú tieto vitamíny, najmä rastlinného pôvodu.

Patrí medzi ne:

• biela kapusta;
• citrusové ovocie;
• Bulharské korenie;
• čierne ríbezle;
• rakytník;
• paradajky;
• mrkva;
• jahody;
• papája;
• ananás;
• banány;
• strukoviny;
• pohánka;
• ovos;
• listová zelenina a podobne.

Jednou z možností na zmenu stravy pre osteoporózu je Walkerova metóda. Na posilnenie kostí a zníženie ich krehkosti sa odporúča každých 6 mesiacov 4-6 týždňov denne použiť pol litra čerstvo pripravenej šťavy z zeleru, mrkvy a repy v pomere 1: 1: 1.

Starší ľudia trpiaci osteoporózou by mali uprednostňovať diétu, ktorá obsahuje veľa rastlinných produktov. Mliečna diéta sa im neodporúča, po prvé, s vekom, mlieko je horšie vstrebáva v tele, a po druhé, ako súčasť mliečnych výrobkov veľa tuku, a teda cholesterolu, ktorý provokuje rozvoj aterosklerózy.

Zakázané výrobky

Najmä s osteoporózou je zakázaná jedlá soľ. Opustenie je veľmi ťažké, ale je potrebné znížiť jeho spotrebu. Chlorid sodný prispieva k zvýšenému močeniu a spolu s močom sa okrem chloridu sodného vylučuje aj vápnik. Klobásy, šunka, pizza, hranolky, párky v rožku a mrazené potraviny by sa mali zlikvidovať. Nemali by ste jesť konzervované polievky a výrobky, najmä uhorky a marinády. Stojí za to zabudnúť na šťavy z paketov, v tomto prípade budú čerstvo pripravené šťavy oveľa užitočnejšie.

Alkohol a fajčenie narúšajú vstrebávanie vápnika, takže by ste mali prestať piť. Káva zvyšuje diurézu (vylučovanie moču v určitom časovom období) a podporuje vylučovanie vápnika, môže piť najviac jednu šálku denne. Musíte tiež zabudnúť na žiaruvzdorné tuky (jahňacie, sadlo), ktoré porušujú absorpciu vápnika.

Okrem toho, sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým obsahujúce kofeín (Coca-Cola a iné sódy) sú tiež škodlivé pri osteoporóze.

Margarín, nátierky a majonéza obsahujú hydrogenované tuky, ktoré viažu vápnik a zabraňujú jeho vstrebaniu v čreve.

Potreba diéty

Diéta pre osteoporózu má nielen terapeutický účinok, ale aj preventívny. Je obzvlášť dôležité dodržiavať túto diétu pre osoby nad 50 rokov, najmä ženy.

S nedostatkom vápnika v tele sa kosti stávajú tak krehkými, že nepríjemný pohyb alebo rotácia môže spôsobiť zlomeninu. Okrem toho diéta pre osteoporózu obsahuje mnoho rastlinných potravín bohatých na vitamíny. Vitamíny A, C, skupina B majú antioxidačné vlastnosti, zlepšujú vzhľad, pokožku vláčnu a hladké, silné nechty a lesklé vlasy.

Dôsledky nedodržania diéty

Nedodržanie diéty pre osteoporózu ohrozuje rôzne komplikácie tohto ochorenia. Ide predovšetkým o zlomeniny nielen periférnych kostí, ale aj chrbtice. Pri zlomeninách poškodia stavce nervové korene, čo vedie k nehybnosti a invalidite osoby.

Osteoporóza tiež ovplyvňuje stav chrbtice. Osoba, ako keby sa znížila výška, stáva sa menšou a každoročne stráca 2-4 cm na dĺžku.

Zmení sa aj držanie tela, vytvorí sa zakrivenie chrbtice (hrudná kyfóza), ktorá nie je nielen esteticky príjemná, ale ovplyvňuje aj stav vnútorných orgánov v dôsledku porušenia nervov.

Výživa pre osteoporózu chrbtice u žien po 50 rokoch

Správna výživa pri osteoporóze znižuje riziko vylúhovania vápnika z tela. Diéta vám umožní posilniť kostný systém, zvýšiť odolnosť voči fyzickej námahe, zabrániť zlomeninám aj pri menších poraneniach. Ženy sú choré častejšie ako muži. Nasledujúce faktory prispievajú k rozvoju osteoporózy:

• hormonálne lieky;
• nedostatok vitamínu D;
• zvýšenie funkcie štítnej žľazy.

Choroba sa bez povšimnutia plazí a zmeny v štruktúre kostného tkaniva sa zisťujú len röntgenovým vyšetrením.

Diéta po 50 rokoch

Posilniť zdravie, predĺžiť mladosť, zachovať krásu pomocou správnej stravy. Výživa pre osteoporózu u žien kompenzuje nedostatok vápnika v tele, čo zaisťuje silu kostí a kĺbov.

Pacient dostáva denne asi 1,5 g aktívneho kovu alkalických zemín. Tajomstvo zdravia spočíva v tom, že jedlo musí obsahovať kompletnú sadu vitamínov, minerálov, stopových prvkov. Základom plnohodnotnej stravy je zelenina a ovocie bohaté na vitamíny skupiny B.

Mal by obsahovať aj jedlá z celozrnných jedál. V tomto prípade telo dostane všetky potrebné látky s jedlom. Správna strava a prechádzky na čerstvom vzduchu zlepšujú vstrebávanie vápnika v tele. Limitná soľ ovplyvňuje hladiny estrogénov v krvi, ktoré bránia osteoporóze. Zníženie príjmu živočíšnych bielkovín s jedlom zabraňuje intoxikácii.

Vápnik hrá dôležitú úlohu v metabolizme kostí, preto je v potrave zahrnuté dostatočné množstvo živočíšnych a rastlinných produktov.

Denné menu s vysokým obsahom mikroprvkov

Aby ste organizmu poskytli základné živiny, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá:

• pridať zeleninu do stravy (zelená a biela);
• piť prírodné šťavy;
• variť kašu z celých obilnín;
• konzumovať rastlinný olej.

Čerstvé mliečne výrobky musia byť zahrnuté do dennej stravy. V 1 lyžičky. nízkotučné práškové mlieko obsahuje 50 mg vápnika, preto je vhodnejšie pridať do nápojov suchý výrobok, vedľajšie jedlá, polievky. Diéta pre osteoporózu chrbtice zahŕňa jesť ovsené vločky s malým množstvom sliviek a sezamových semienok na raňajky. Na obed je vhodné jesť časť fazuľovej polievky s hrubou múkou buchta. Karfiol, dusený, sa podáva ako príloha k pečeným kuracím prsiam.

Do dennej kŕmnej dávky je potrebné zahrnúť nízkotučné tvarohy, kakao v mlieku, banány. Pacienti, ktorí majú problémy s pohybovým aparátom, je vhodné jesť tučné pečené ryby s podielom zemiakovej kaše, šalátu z listovej zeleniny a paradajok na večeru. V noci sa odporúča vypiť pohár nonfat kefíru.

Vyvážená výživa pri osteoporóze chrbtice môže zlepšiť metabolizmus a vyhnúť sa vzniku komplikácií.

Správna strava na udržanie integrity kostí

Zabrániť progresii ochorenia pomocou diéty, ktorá zabraňuje zlomeninám. Nasledujúce produkty pomáhajú dlhodobo zostať mladými a zdravými:

• tvrdý syr;
• tvaroh 5% tuku;
• biely syr;
• morské riasy;
• perličkový jačmeň;
• mastné ryby;
• biele kuracie mäso.

K hotovému pokrmu je potrebné pridať prášok zo sušenej a drvenej škrupiny z uhličitanu vápenatého. Sušené ryby, ružový losos alebo konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave, sardinky s kosťami, obyčajný prírodný jogurt, tvrdý švajčiarsky syr zlepšujú stav ciev a kostí. Rastlinné prípravky zabraňujú vzniku nedostatku vápnika v tele.

Mužom a ženám sa odporúča variť jedlá z bôbov, fazule, kapusty, tekvice, suchého ovocia, zelených olív. Každý deň menu obsahuje kefír, ryazhenka, niekoľko vlašských orechov, jablká, časť čerstvého kapustového šalátu. Misky obsahujúce želatínu sú dokonale asimilované:

Užitočný obilný chlieb, pohánka, hovädzie mäso, obsahujúce PP vitamíny a skupinu B.

Nepotrebné menu

Nasledujúce produkty majú negatívny vplyv na absorpciu vápnika v čreve:

Sýtené nápoje pomáhajú vyplaviť dôležitý stopový prvok z tela. Soli a potravinárske prísady, ktoré tvoria salámy a salámy, zhoršujú jej absorpciu.

Špenát, listy repy, repy a horčica ovplyvňujú metabolizmus a prispievajú k prechodu dôležitého stopového prvku na nerozpustnú zlúčeninu. V tomto prípade sa vápnik prakticky neabsorbuje pacientom. Žena, ktorá zneužíva kávu, zvyšuje vylučovanie vápnika v moči o 2 až 3 mg.

Cukor, biely chlieb, ryža, cestoviny, pečenie pečiva niekoľkokrát znižujú obsah stopových prvkov. Rast pacienta sa znižuje. Vášeň pre rôzne diéty vedie k úbytku hmotnosti, nedostatku vápnika a vitamínu D, vzniku osteoporózy. Dlhodobé pôst a škodlivé potraviny spôsobujú sťažnosti na spoločné nepohodlie, poruchy chôdze a poranenia.

Vplyv nevyváženej stravy na vývoj ochorenia

Podvýživa môže byť pre telo skutočným testom. Ak pacient užíva slabo, existujú príznaky metabolických porúch, prírastok hmotnosti, bolesť v krížovej dutine, nepohodlie v svaloch chrbta.

Po 50 rokoch prudkého poklesu telesnej hmotnosti alebo dlhodobého pôstu sľúbte nič dobré pre ženu. Prebytok kalórií vedie k nárastu hmotnosti, vzhľadu tuku na bruchu, stehnách, zadku. Nedostatok estrogénov a nevyvážená výživa sú hlavnými faktormi vo vývoji osteoporózy u žien.

Zdravé potraviny sú často nahradené potravinami obsahujúcimi konzervačné látky, stabilizátory a farbivá. Slabý metabolizmus vápnika je často spôsobený vývojom nasledujúcich ochorení:

• renálna patológia;
• zápal pankreasu;
• malígny nádor;
• beri-beri.

Nedostatočný príjem biologicky aktívnych látok spôsobuje vznik závažnej formy osteoporózy, sprevádzanej vysokou citlivosťou stavcov na kompresiu a silnou bolesťou.

Ako zabezpečiť absorpciu vápnika

Venujte veľkú pozornosť správnej výžive pri osteoporóze, mali by ste sa tiež starať o príjem dostatočného množstva horčíka, ktorý sa zúčastňuje metabolizmu. Dôležitý stopový prvok nájdený v banánoch, zelenej listovej zelenine, jadrách orechov, krevetách, kaproch, treske.

Je potrebné zahrnúť do stravy diétne hovädzie mäso, sóju, šošovku, pretože Vitamín B6 ovplyvňuje transport horčíka do buniek. U žien starších ako 50 rokov je denný príjem vitamínu D 800 IU. Dušená makrela alebo losos obsahujú požadované množstvo biologicky účinnej látky v 100 g hotového výrobku. V dôsledku aplikácie kalciovej diéty na osteoporózu sa znižuje riziko zlomenín.

Do stravy by sa malo zahrnúť dosť potravín obsahujúcich kyselinu listovú. Všetky zelené listové zeleniny, banány, fazuľa a kapusta sú bohaté na vitamíny, ktoré prispievajú k tvorbe kostného tkaniva. Vápnik sa úplne vstrebáva v prípade, že sa do tela dostane dostatočné množstvo zinku. Dýňové a slnečnicové semená, zelerový koreň, fazuľa a hrášok obsahujú dostatočné množstvo dôležitého stopového prvku.

Cenná zdravá výživa

Ženy, ktoré trpia osteoporózou, berú rybí olej obsahujúci omega-3 mastné kyseliny. Na bunkovej úrovni blokuje receptory, ktoré podporujú úbytok kostnej hmoty. V tomto ohľade by mal pacient venovať neustálu pozornosť prevencii osteoporózy - diéta pre osteoporózu je dôležitým krokom v liečbe ochorenia.

Príjem rybieho oleja v zime zlepšuje nielen stav kostného tkaniva. Liek je prospešný pri srdcových ochoreniach, astme, bolesti v kĺboch. Olej z tresčej pečene obsahuje 1300 IU vitamínu D v 1 polievkovej lyžici. l. a je optimálnym médiom pre absorpciu vitamínu rozpustného v tukoch.

Jednorazové dávky by ste však nemali zvyšovať u ľudí so zvýšenými hladinami cholesterolu (vyššími ako 6,2 mmol / l) a triglyceridov (viac ako 1,93 mmol / l) v krvi. Ak pacient berie minerálny komplex, nemal by obsahovať vitamíny A a D, pretože sú súčasťou rybieho oleja a predávkovanie je nebezpečné pre zdravie. Nemali by ste užívať liek na cholelitiázu a závažné srdcové problémy, pankreatitídu a nefritídu. V prípade predávkovania vitamínom D sú možné slabosť, nevoľnosť, vracanie, mdloby, zlá chuť do jedla. Závažnejšie komplikácie - zhoršená funkcia obličiek, nervový systém, zmeny kostného tkaniva.

Hľadanie príznakov osteoporózy, musíte navštíviť lekára. Pacient by si mal uvedomiť, že správna výživa zabezpečí víťazstvo nad zákernou chorobou.

Aký druh stravy by mala mať žena na osteoporózu?

Terapeutická diéta pre osteoporózu u žien - je to ďalší mýtus, alebo je skutočne možné liečiť osteoporózu pomocou správne vybraných produktov? Zameria sa na osteoporózu súvisiacu s vekom, ktorá nie je spojená so závažnými endokrinnými alebo inými patológiami metabolických porúch, ale skôr dôsledkom všeobecného zhoršenia tela.

Osteoporóza - príčiny a symptómy

Osteoporóza je zhoršenie zdravia, zakorenené v metabolických poruchách, v dôsledku čoho sa vápnik vstrebáva v nedostatočných množstvách, čo nakoniec oslabuje kostru, čo ho robí krehkým a krehkým.

Aby sa tomu predišlo, je potrebné venovať väčšiu pozornosť odchýlkam od normálneho zdravotného stavu, nepočítajúc, že ​​keď je žena viac ako štyridsať, potom je zvýšený tlak alebo znížená pohyblivosť v poradí vecí. Nie! A ak príznaky ako:

• Zadná časť je v stacionárnom stave rýchlo otupená;
• V kostiach a chrbtici sú nevyvrátené putujúce bolesti;
• Po spánku dochádza k silnej bolesti v oblasti lopatiek a dolnej časti chrbta;
• Objaví sa šupina, chrbát je ohnutý a tvorí takzvaný vdovský hrb.

Je potrebné myslieť a konzultovať s gerontologom čo najskôr.

Výživa pre osteoporózu

Okrem liečby a postupov predpísaných lekárom je potrebné vziať do úvahy, že výživa pri osteoporóze u starších pacientov by mala byť selektívnejšia a vedomejšia. Bohužiaľ, ak kosti už stratili silu, žiadna strava bohatá na vápnik a vitamíny sa nevráti späť a neobnoví ich kvalitu. Ale spomaliť alebo pozastaviť proces je úplne v právomoci každej ženy.

Aké lieky použiť na osteoporózu

Nebudeme otvárať Ameriku, ak povieme, že tuk a soľ sú škodlivé a zelenina a ryby sú užitočné. Tieto jednoduché pravidlá platia pre takmer všetky osoby, dokonca aj mladé a zdravé. A aby ste sa sami rozhodli, aké produkty budete potrebovať k jedlu s osteoporózou, musíte vedieť, že výrobok ako celok je užitočný alebo škodlivý, ako aj prítomnosť stopových prvkov a vitamínov potrebných pre kostru a svalový systém pre správne fungovanie:

Vápnik je jedným z hlavných prvkov liečby osteoporózy. Vápnik vstupuje do gastrointestinálneho traktu z fermentovaných mliečnych výrobkov, syrov, morských konzerv a čerstvých rýb, tekvica, mrkva, korenie, cuketa, sezam, brokolica, šaláty, hrášok a fazuľa.

Vitamín D je nevyhnutný pre úplnú absorpciu vápnika. V slnečných regiónoch stačí, aby sa každý deň na slnku vychádzalo asi pol hodiny, aby sa vyrobilo správne množstvo vitamínu D, a obyvatelia oblačných oblastí musia vyplniť nedostatok tohto prvku, vrátane stravy: tuniaka, halibuta, sardinky, lososa, tresky a pečene, kaviáru, rybieho oleja, vajec žĺtky, syry, rozpustené maslo, chlieb, obilniny.

Horčík - spolu s vitamínom D sa podieľa na absorpcii vápnika ako jeho vodiča do kostného tkaniva. Zaberá dôležité miesto v štruktúre kostného tkaniva a zubnej skloviny. Mandľové jadrá majú vysoký obsah horčíka, ale nachádza sa v iných výrobkoch: tekvicové a slnečnicové semená, kapusta, banány, pohánka, ovsené vločky, proso.

Fosfor sa tiež podieľa na procese posilňovania kostí, väzov a zubnej skloviny. Lídrami obsahu fosforu sú tekvicové semená, o niečo menej ako v makovej, a potom v zostupnom poradí: sójové bôby, slnečnicové semená, sezam, kešu, jeseterový kaviár, piniové orechy, orechy, syry, ovsené vločky, fazuľa, pistácie, vaječný žĺtok, mandle, pohánka, hrach, pečeň, tuniak.

Meď je ďalším prvkom potrebným na tvorbu zdravého kostného tkaniva. Podieľa sa na metabolických procesoch, ktoré poskytujú pružnosť a elasticitu kostí, sú zodpovedné za absorpciu proteínov a syntézu tkanív chrupavky. Najbohatší v medi: pečeň tresky a peľ, polievka, niektoré odrody uhorky, špenát, kakao, sezam, hovädzia a bravčová pečeň, lieskové orechy, šípky, slnečnice, hrozienka a čerešne.

Zinok - rovnako ako všetky vyššie uvedené látky sa aktívne podieľajú na metabolických procesoch kostného tkaniva. Zinok je prítomný v: ustrice, droždie, sezam, tekvicové semená, kuracie srdce, arašidy, kakaový prášok, pečeň, hovädzí jazyk, hovädzie mäso, syry, piniové orechy, mozgy a žĺtky.

Bór je druh šedého kardinála v rodine mikroelementov. Samotný bór je súčasťou kostí, chrupaviek a svalových tkanív, ale okrem toho reguluje správnu absorpciu ďalších mikroživín: fosforu, vápnika, horčíka a vitamínu D. Je to nedostatok bóru, ktorý je niekedy hlavnou príčinou osteoporózy, vrátane najťažších foriem osteoporózy chrbtice, bedrového kĺbu a krčka femuru.

Vitamíny, ktoré ovplyvňujú vstrebávanie vápnika, sa častejšie vyskytujú v rastlinách: kapusta, čierne ríbezle, pomaranče, rakytník, jahody, mrkva, paradajky, fazuľa, hrach, pohánka, ovsené vločky, zelené šaláty a mnoho ďalších.

Vlastnosti interakcií mikroživín

Nestačí sa naučiť srdcom obsah látok v každom produkte, musíme sa tiež naučiť, ako ich správne kombinovať. Niektoré látky, ktoré vstupujú do tela, začínajú súťažiť, čím sa vzájomne znižujú priaznivé účinky, zatiaľ čo iné naopak vzájomne ovplyvňujú celkový výsledok.

Súťažiaci zahŕňajú:

1. Vápnik je železo;
2. Vápnik - zinok;
3. Železo - zinok;
4. Vitamín B12 - vitamín B1;
5. Vitamín B12 - vitamínové komplexy.

• Selén - vitamín E;
• Vitamín B6 - horčík;
• Vitamín D3 - vápnik;
• Vitamín A je železo.

Výhody fyzickej aktivity

K prevencii a liečbe osteoporózy prispieva nielen správna výživa. Dobrá prax bude zvykom denných cvičení. S vekom, telo prestane produkovať anabolické hormóny, ktoré zahŕňajú rastové hormóny a pohlavné hormóny.

Tieto tajomstvá sú veľmi dôležité pre udržanie svalov a kostry v zdravom stave, zabezpečujú absorpciu a inkorporáciu mikroživín do tkanív tela. Avšak, v starobe, môžete zvýšiť produkciu týchto hormónov tým, že robí fyzické cvičenia.

Počas cvičenia, orgány pošlú žiadosť do mozgu produkovať anabolické hormóny, a začnú byť produkované žliaz s vnútornou sekréciou vo väčších množstvách.

Diétne menu pre osteoporózu

Ak dáte trochu úsilia a predstavivosti, z rôznych produktov odporúčaných pre výživu pri osteoporóze u žien, môžete variť veľa chutných a zdravých jedál. Navrhované menu je určené pre týždeň 5 jedál denne s intervalom 3-4 hodiny.

pondelok

1. Mliečna rezancová polievka, jogurt;
2. Hríbová polievka na kuraciu, kompóte;
3. Kapustové rolky s hovädzím mäsom;
4. Kastról s tvarohom s ovocím, kyslým mliekom;
5. Pečenie so sezamom, pomarančový džús.

utorok

1. Kaše s ryžou, čajom;
2. Rezancová polievka, grécky šalát, chlieb;
3. Ovocný šalát s jogurtom;
4. Plnená cuketa, mrkvový šalát s orechmi a bylinkami, čaj;
5. Tvarohové koláče s hrozienkami a jablkami.

streda

1. Jáhlová kaša so sušeným ovocím;
2. Mäsová polievka, zemiaková kaša, kompót;
3. Ovocný jogurt;
4. Kurací guláš so zeleninou, pomaranč, bylinná infúzia;
5. Čaj a syrový sendvič.

štvrtok

1. Fermentovaný mliečny výrobok a buchta s otrubami;
2. Polievka s hubami, vinaigrette, šípkový čaj s medom;
3. Zeleninový šalát s tvarohom;
4. Hrachová misa so sardinkami a zeleným šalátom, želé;
5. Zelený čaj so syrom a chlebom.

piatok

1. Omeleta s čajom, jablkom;
2. Repný šalát, ucho mastných rýb;
3. Tvarohový kastról, kompót;
4. Špargľa so syrom, zelený šalát, želé;
5. Jogurt s granátovým jablkom.

sobota

1. Bagel s pečeným mliekom;
2. Zeleninová polievka, dusená kotleta, karkade čaj;
3. Ovocné šťavy so sušienkami;
4. Varený jazyk, zelený hrášok, šípkový čaj s medom;
5. Grilovaná squash so zakysanou smotanou.

nedeľa

1. Pohanková kaša s kefirom;
2. Paradajková polievka s fazuľou, grilovanými rybami, kompótom;
3. Grapefruit s ryazhenka;
4. Karfiol pod syrovou kôrou s cesnakom a kyslou smotanou, želé;
5. Celozrnný chlieb s kaviárom z baklažánu, čaj.

Ďalším užitočným receptom na liečenie dezertov od odborníkov na výživu: tvaroh, naklíčená pšenica, mandľové orechy, tekvicové semená, hrozienka a med. Zmiešajte v mixéri, podávajte s ovocím a ovocím.

Toto je len jedna z možností. Výber výrobkov stačí, aby ste sa každý deň rozmaznávali malými kulinárskymi zaujímavosťami. Pri dodržaní niekoľkých jednoduchých pravidiel:

• Varené a pečené výrobky sú zdravšie ako vyprážané;
• Kombinácia zeleniny s mäsom je zdravšia ako pri obilninách;
• Ak je výrobok jedlý surový, stačí 5 minút tepelného spracovania.

Na posilnenie kostí podľa Walkerovej metódy sa odporúča piť čerstvú šťavu z repy, zeleru a mrkvy každých šesť mesiacov po dobu jedného mesiaca rovnakým dielom. Denne by ste mali konzumovať 0,5 litra šťavy, rozdelenú na 4-5 recepcií denne.

zistenie

Ako vždy sme dospeli k záveru, že neexistuje žiadna „magická pilulka“ pre osteoporózu. Ale magické vlastnosti, s ktorými štedro obdarila zdanlivo obyčajné výrobky, umožňujú ľuďom úspešne sa vyrovnať s touto vážnou chorobou. Kombinácia protidrogovej liečby s vhodnou diétou a cvičením vám umožní zostať mladý a fyzicky aktívny na dlhú dobu.

Diéta pre osteoporózu

Opis aktuálny k 03/05/2017

• Účinnosť: terapeutický účinok, vysoká účinnosť
• Podmienky: 1-3 mesiace
• Náklady na výrobky: 2180 - 2260 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Diéta pre osteoporózu chrbtice je založená na nasledujúcich princípoch:

• Diéta by mala zahŕňať potraviny, ktoré poskytujú rýchlosť denného príjmu vápnika v ľudskom tele, berúc do úvahy jeho vek, pohlavie a stav kostného aparátu. Priemerná potreba vápnika sa pohybuje medzi 800-1100 mg / deň, zatiaľ čo u žien v období po menopauze (nedostávajú estrogény) a starších (po 65 rokoch) sa potreba zvýši na 1500 mg / deň.
• Povinné zahrnutie do stravy v potravinách bohatých na vitamíny D (približne 600 IU / deň), A, skupina B, K, C, kyselina listová a stopové prvky (zinok, horčík, meď).
• V strave je dôležité rešpektovať množstvo živočíšnych bielkovín. S ich nadmerným obsahom (viac ako 100-150 g) sú procesy absorpcie vápnika narušené, pretože fermentačné procesy sú aktivované v čreve.
• Vylúčenie zo stravy alebo minimalizovanie používania produktov, ktoré porušujú proces vstrebávania vápnika v čreve.
• Dostatočný voľný príjem tekutín (1,5-2,0 litra denne).
• Druh kulinárskeho ošetrenia výrobkov nie je až taký dôležitý, odporúča sa však použiť aspoň 50% čerstvého čerstvého ovocia / ovocia alebo čerstvej šťavy.
• Diéta - frakčná (4-5 krát denne).
• Vylúčenie zo stravy obsahujúcej alkohol a minimalizovanie použitia soli.

Povolené výrobky

Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo vápnika, zahŕňajú:

• mliečne výrobky, je však vhodnejšie používať mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (1% kefíru, jogurt, ryazhenka, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku, syr bez konzervačných látok, tvaroh 0,5%), pretože tuky spomaľujú proces vstrebávania vápnika;
• chlieb (raž / pšenica a celozrnný);
• biele ryby (sardinky, tuniak, šťuky, pstruhy) a morské plody (krevety, mušle, chobotnice, chobotnice);
• mäso: chudé bravčové mäso, teľacie mäso, varené kurča;
• zelenina, ovocie a bylinky, čerstvé aj spracované (korenie, mrkva, brokolica, cuketa, fazuľa, cuketa, olivy, hrášok, tekvica, marhule, pomaranče, dátumy, zelený šalát, petržlen, kôpor), semená, orechy a bobule (pistácie, sezam, sušené marhule, lieskové orechy a vlašské orechy, mak, maliny, mandle).

Potraviny s vysokým obsahom vápnika

Správna výživa sa poskytuje aj prostredníctvom začlenenia do stravy:

• Výrobky obsahujúce vitamín D: vaječné žĺtky, rybie ikry, olejovité ryby (halibut, losos, tuniak), maslo.
• Potraviny s vysokým obsahom horčíka: všetky druhy orechov, banánov, kale, teľacieho mäsa, obilnín, zelenej listovej zeleniny, strukovín, ovsených vločiek, pohánky.
• Výrobky obsahujúce zinok: sleď, proso, ovos, zeler (koreň a listy), tekvicové a slnečnicové semená, morské plody, strukoviny.
• Potraviny s vysokým obsahom vitamínov A, B, C a K: citrusové plody (pomaranče, grapefruity, citróny), šalát, čierne ríbezle, ostružiny, divoká ruža, pohánka, kapusta, banány, mrkva, ovos, strukoviny, rastlinné oleje.

Tabuľka povolených produktov

Zelenina a zelenina

ovocný

jarabiny

Orechy a sušené ovocie

Obilniny a obilniny

Pekárske výrobky

Mliečne výrobky

Syr a tvaroh

Mäsové výrobky

Vták

Ryby a morské plody

Oleje a tuky

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

Úplne alebo čiastočne obmedzené výrobky

Diéta pre osteoporózu je založená nielen na zahrnutí potravín obsahujúcich veľké množstvo vápnika do stravy, ale aj na vylúčení výrobkov z nej, ktoré zvyšujú vylučovanie vápnika z tela a narušujú jeho vstrebávanie. Medzi tieto produkty patria:

• Žiaruvzdorné zvieratá a lyofilizované tuky (jahňací tuk, sadlo, margarín, majonéza), klobásy, sladkosti, nápoje obsahujúce kávu a kofeín, čokoláda a kakao;
• tučné mäso, omáčky, konzervované, morené a slané potraviny;
• rastlinné nerafinované oleje, pochutiny (solené krekry, hranolky), soľ, pečenie;
• alkoholické a sýtené nápoje;
• ghí;
• výrobky s vysokým obsahom kyseliny šťaveľovej (rebarbory, šťovík), ako aj použitie stolovej soli je obmedzené na 5 g / deň.

Nepovolená tabuľka produktov

Zelenina a zelenina

cukrovinky

koláče

Suroviny a koreniny

Mliečne výrobky

Mäsové výrobky

mäsa

Ryby a morské plody

Oleje a tuky

Alkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

druh

Diéta pre osteoporózu N. Walker

Norman Walker, jeden zo zakladateľov šťavnatej terapie, ponúkol svoj terapeutický výživný režim pre osteoporózu na základe 21-30 denných cyklov dvakrát ročne, počas ktorého sa proti vyváženej strave odporúča, aby pacienti denne užívali 0,5 litra čerstvej šťavy z zeleru, mrkvy a repy. v rovnakom pomere.

svedectvo

Vápniková diéta je indikovaná pri primárnej / sekundárnej osteoporóze, nedostatočnom vápniku v tele a hypovitaminóze vitamínu D, v starobe (po 65 rokoch), pri menopauze, s rodinnou anamnézou, krehkosťou kostí a sklonom k ​​fraktúram (prítomnosť zlomenín v anamnéze)., počas tehotenstva, s chorobami tráviaceho traktu a kĺbov, hypoparatyroidizmom, psoriázou, endokrinnými ochoreniami, spazmofíliou, s vysokým fyzickým a psychickým stresom.

Menu (Režim napájania)

Na niekoľko dní uvádzame príkladné menu:

Príklad 1

• pšeničný chlieb s otrubami;
• šproty;
• 1 syr s nízkym obsahom tuku;
• uhorky;
• čaj

• pikantný jogurt s hrozienkami

• brokolicová krémová polievka s chlebom;
• varené kuracie prsia;
• zeleninový šalát, ochutený nerafinovaným olivovým olejom;
• ovocná šťava

• pohár pomarančovej šťavy;
• syrový sendvič

• ovsené vločky;
• nízkotučný tvaroh;
• varené vajcia;
• čaj

Príklad 2

• pohánková kaša s mäsom;
• zeleninové kapusta;
• mrkvová šťava

• jogurt;
• sušené marhule (slivky);
• sezamové semienka - 1 lyžička

• fazuľová polievka;
• Kuracie rezeň s zemiakmi;
• buchta z pšeničnej múky;
• jogurt;
• jablko

• paradajková šťava

• varené ryby so zeleninou;
• pohánková kaša;
• mleté ​​orechy (lieskové orechy, vlašské orechy) - 1 polievková lyžica;
• vývar boky

Príklad 3

• karfiolová a squashová kastról s cibuľou;
• ovsené vločky;
• kefír

• sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, slivky);
• čaj

• hubová polievka s rezancami;
• repný šalát so slivkami;
• ucho s ražným chlebom;
• kapustové rolky s mletým kuracím mäsom a ryžou;
• mrkvová šťava

• šípkový džús s cereálnou drdol

• šalát z paradajok, listovej zeleniny a uhoriek s tofu a olivami;
• Pečené morské ryby so zeleninou;
• pomarančový džús

kontraindikácie

Zvýšený vápnik (hyperkalciúria) a vitamín D v tele, imobilizácia s osteoporózou alebo zlomeniny končatín, zlyhanie obličiek.

Výhody a nevýhody

• Fyziologicky kompletné, ľahko tolerovateľné, dostupné.
• Umožňuje normalizovať obsah vápnika v tele, zlepšiť celkový stav a zabrániť vzniku negatívnych účinkov.
• Nie drahé, výrobky sú k dispozícii celoročne.

• Vyžaduje dlhodobé dodržiavanie osobami, ktoré zistili nedostatočné množstvo vápnika v tele, ako aj prítomnosť rizikových faktorov.
• Dostupnosť kulinárskych zručností a vedomostí.

Tipy

Liečba osteoporózy bude efektívnejšia pri kombinovaní diétnej výživy s motorickou aktivitou, ktorej intenzita sa volí striktne individuálne s prihliadnutím na vek, zdravotný stav, súvisiace ochorenia a profesiu.

Vitamín D sa aktívne vyrába pod vplyvom ultrafialového žiarenia pri chôdzi za slnečného dňa alebo pri návšteve solária, takže si nenechajte ujsť príležitosť na prechádzku na čerstvom vzduchu.

Udržujte aktívny životný štýl. Vývoj nedostatku vápnika v tele prispieva k sedavému alebo sedavému životnému štýlu, pretože imobilizácia znižuje absorpciu vápnika v tráviacom trakte a ak je to možné, vyhýba sa stresovým stavom.

Skontrolujte obsah vápnika v pitnej vode (menej ako 8 mg / l sa považuje za nízke). Chlórovanie vody zvyšuje jeho nedostatok.

Komentáre výživu

Súbežne s diétou sa odporúča užívať lieky na báze vápnika alebo potravinové doplnky. Dávkovanie takýchto liekov a spôsob ich príjmu si vyberá lekár.

Potreba vápnika sa zvyšuje s vekom, pretože sa zvyšuje miera jeho vylúhovania a asimilačný proces sa zhoršuje. Stav nedostatku vápnika je pozorovaný u väčšiny pacientov starších ako 60 rokov. Preto vápniková diéta môže pôsobiť ako profylaktické činidlo.

Diétna korekcia postmenopauzálnej osteoporózy sa nelíši od predtým opísanej diéty. Avšak aj správna výživa pri liečbe osteoporózy u žien počas menopauzy vždy neumožňuje napraviť stav spojený s nedostatkom estrogénu a je potrebná hormonálna substitučná liečba.
Osobitnú pozornosť si zasluhuje nadmerná konzumácia nápojov obsahujúcich alkohol a kofeín, čo výrazne ovplyvňuje procesy tvorby kostí.

Nenechajte sa uniesť so stolovou soľou, najmä starší pacienti a osoby potenciálne náchylné na krehkosť kostí. Vaše jedlo môže byť vždy slane nasolené.

Rad liečiv (hormonálnych, diuretických, laxatív, antikonvulzív, adsorbentov, antacíd, tetracyklínu) môže tvoriť zlúčeniny s vápnikom, ktoré sa v čreve prakticky neabsorbujú. S ich dlhodobým vymenovaním sa poraďte so svojím lekárom.

V detstve, počas tehotenstva a dojčenia, pri profesionálnom športe a pri vysokej fyzickej námahe, pri prudkom úbytku hmotnosti, je nevyhnutné dostatočné množstvo vápnika v tele av týchto prípadoch je potrebná korekcia výživy.

V prípadoch skorej menopauzy, nedostatočnej telesnej hmotnosti, nízkych hladín testosterónu alebo estrogénov, s dlhou dobou imobilizácie, užívaním kortikosteroidov, so spondyloartritídou, reumatoidnou artritídou sa odporúča podrobiť denzitometriu na presné stanovenie minerálnej hustoty kostí.

Spätná väzba a výsledky

Dobre načasovaná diéta s vápnikom sa vyhýba mnohým zdravotným problémom a je obzvlášť účinná pri osteoporóze kostí a chrbtice. Hodnotenia pacientov o nej sú väčšinou pozitívne:

• „... z ničoho nič, klopýtal a zlomil si nohu. Lekár povedal, že toto je osteoporóza súvisiaca s vekom (som 59 rokov). Predpísaná liečba a špeciálna diéta pre osteoporózu. A aj keď noha rástla spolu za mesiac, diéta bude musieť zostať po zvyšok času. “;
• „... Bolesť v bedrovej oblasti a sakrálna chrbtica nespočíva. Potom sa zintenzívnili, bolo ťažké chodiť, pozícia sa zmenila. Obrátil sa na kliniku, urobil obrázok. Osteoporóza chrbtice. Predpísaná liečba vrátane diéty s vápnikom. Po troch mesiacoch sa stav mierne zlepšil, ale liečba sa považovala za dlhú;
• „... Moja mama má veľmi krehké kosti. Migroval niekoľko zlomenín. Preto som sa s cieľom jej profylaxie rozhodol, že budem pravidelne sedieť na diéte s vysokým obsahom vápnika. Nechcem trpieť ani v starobe. “

Cena stravy

Na základe nákladov na produkty zahrnuté v strave sa urobil priemerný výpočet pre vyššie uvedené tri príklady diéty. Výsledné náklady na potraviny pre týždeň sa pohybuje od 2180 do 2260 rubľov.